007 dalla Chiana con... sapore. Agente culinario Claudio Zeni
Il giornalista e collaboratore di Italia a Tavola Claudio Zeni, intervistato nella trasmissione Bellitalia in onda sabato 27 ottobre, alle ore 11, su RaiTre. Un viaggio goloso alla scoperta delle specialità gastronomiche della Valdichiana da valorizzare insieme alla storia e alla cultura artistica
'007 dalla Chiana con sapore” è il titolo del servizio che andrà in onda sabato 27 ottobre su 'Bellitalia”, la seguitissima trasmissione di Rai Tre in programma alle ore 11. L'agente segreto in questione o meglio agente culinario è il nostro collaboratore Claudio Zeni (nella foto), giornalista enogastronomico specializzato, che lavora con metodi degni di uno 'Zero-zero-sette” per tutelare la nostra cucina, considerata dall'Unesco come patrimonio immateriale fra le nostre tradizioni nazionali. Zeni guiderà alla scoperta delle tradizioni culinarie del territorio della Valdichiana."Bellitalia" è la rubrica, a cura di Franco De Felice, coordinata da Marco Hagge della Tgr, dedicata ai beni culturali, nell'accezione più ampia del termine. Si occupa infatti di musei e di restauri, ma anche di paesaggio, di centri urbani, di tradizioni, personaggi e curiosità collegati in qualche maniera alla storia e alla cultura del nostro Paese. Ogni puntata propone un viaggio a tappe attraverso le varie regioni italiane, mettendo in evidenza non solo i tesori artistici e monumentali più celebrati, ma anche e soprattutto quelli meno noti, così da fornire un quadro a tutto tondo dedicato anche e soprattutto alle persone che vogliono informarsi sull'arte, la cultura e il paesaggio d'Italia.

