L’Iva cambia la tavola italiana. La spesa crollerà oltre il 3%
Secondo un'indagine della Coldiretti, l’imposta sul valore aggiunto (Iva) aumenterà dal 10 all'11% per carne, pesce, yogurt e uova, ma anche per riso, farine, miele e zucchero, mentre il rincaro dal 21 al 22% riguarderà il vino, la birra, l'acqua minerale e anche specialità nostrane come il tartufo
Con l'entrata in vigore della super Iva la spesa a tavola degli italiani crollerà oltre il 3%, per effetto degli aumenti stimati in mezzo miliardo di euro. è quanto afferma la Coldiretti in merito all'analisi dell'Istat davanti alle commissioni Bilancio di Camera e Senato sugli effetti della legge di stabilità per le famiglie, secondo la quale l'incremento dell'aliquota interesserà beni e servizi relativi a quasi l'80% della spesa per consumi. L'imposta sul valore aggiunto (Iva) aumenterà infatti dal 10% all'11% per carne, pesce, yogurt, uova ma anche per riso, farine, miele e zucchero, mentre il rincaro dal 21 al 22% riguarderà il vino, birra, acqua minerale ed anche specialità nostrane come il tartufo. Il provvedimento rischia dunque di provocare effetti depressivi sui consumi alimentari a danno delle imprese e dei consumatori, già provati dalla crisi e dal crollo del potere di acquisto, che hanno svuotato il carrello della spesa.
Secondo lo studio 'La crisi taglia la spesa degli italiani” realizzato da Coldiretti sulla base dei dati relativi ai primi nove mesi del 2012, elaborati da Coop Italia, il difficile momento economico ha già cambiato il menu degli italiani che a tavola portano più pasta (+3,6%) e meno bistecche (-5,5%). A essere ridotti in quantità sono stati anche gli acquisti di pesce (-1%) e ortofrutta (-0,9%), mentre sono saliti quelli di pane (+1,3%).
I prodotti colpiti dall'aumento dell'Iva
Prodotto | Variazione dell'Iva | Farina | Dal 10 all'11% | Riso | Dal 10 all'11% | Carne | Dal 10 all'11% | Pesce | Dal 10 all'11% | Yogurt | Dal 10 all'11% | Uova | Dal 10 all'11% | Miele | Dal 10 all'11% | Zucchero | Dal 10 all'11% | Vino | Dal 21 al 22% | Birra | Dal 21 al 22% | Acqua minerale | Dal 21 al 22% | Tartufi | Dal 21 al 22% |
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Alberto Lupini