Sono 5,3 gli agriturismi in Italia ogni 100 km² di territorio e 4,3 gli agriturismi ogni 10.000 abitanti. Trentino Alto Adige, Toscana ed Umbria in vetta alle due classifiche, costanti nelle ultime posizioni Puglia e Sicilia.

Sono questi le principali conclusioni dell'elaborazione degli ultimi dati ufficiali sull'agriturismo in Italia compiuta da Toprural (www.toprural.it) sui dati aggregati rilasciati dall'Istat.



Lo studio permette andare oltre la rilevazione del numero di agriturismi per regione; relazionando infatti questo dato con popolazione e superficie regionale si ottengono due nuovi indicatori della densità di strutture rurali su una determinata regione.

Gli agriturismi sul territorio
La media nazionale è di 5,3 agriturismi ogni 100 km². Questo dato varia notevolmente analizzando le singole regioni italiane.

Il Trentino Alto Adige è la prima regione di questa classifica con 20,4 strutture rurali ogni 100 km². In seconda posizione troviamo la Toscana (17,4 agriturismi/100 km²), seguita dall'Umbria con 12,1 agriturismi/100 km². Quarta e distanziata la regione Marche con 7,4 strutture rurali ogni 100 km².

Al fondo della classifica troviamo la Valle d'Aosta con 1,2 agriturismi/100 km², il Molise (1,4 strutture rurali ogni 100 km²), la Puglia (1,5 agriturismi/100 km²) e la Sicilia, con 1,5 agriturismi ogni 100 km².

RegioneAgriturismi / 100 km²
Trentino-Alto Adige20,4
Toscana17,4
Umbria12,1
Marche7,4
Liguria6,8
Abruzzo5,3
Campania4,7
Veneto4
Friuli-Venezia Giulia3,4
Calabria3,1
Lazio3
Emilia-Romagna2,9
Piemonte2,8
Lombardia2,6
Sardegna2,4
Basilicata1,9
Sicilia1,9
Puglia1,5
Molise1,4
Valle d'Aosta1,2
Media nazionale5,3
Dati elaborati su base Istat il 9 maggio 2011.

Gli agriturismi e la popolazione
In Italia si concentrano 4,3 agriturismi ogni 10.000 abitanti.
Il Trentino-Alto Adige si conferma la regione in vetta alla classifica con 26,9 strutture rurali ogni 10.000 abitanti, seguito dall'Umbria con 11,3 e la Toscana con 10,7. In quarta posizione troviamo la regione Marche con 4,5 agriturismi/10.000 abitanti.

Nelle ultime posizioni della classifica la Lombardia e la Puglia (0,6 e 0,7 agriturismi ogni 10.000 abitanti), il Lazio e la Sicilia (per loro 0,9 e 1 agriturismo ogni 10.000 abitanti).

RegioneAgriturismi / 10mila abitanti
Trentino-Alto Adige26,9
Umbria11,3
Toscana10,7
Marche4,8
Abruzzo4,2
Sardegna3,5
Basilicata3,3
Valle d'Aosta3,1
Calabria2,3
Liguria2,3
Friuli-Venezia Giulia2,1
Molise2
Piemonte1,6
Veneto1,5
Emilia-Romagna1,5
Campania1,1
Sicilia1
Lazio0,9
Puglia0,7
Lombardia0,6
Media nazionale4,3
Dati elaborati su base Istat il 9 maggio 2011.

Il metodo e le fonti
La ricerca si basa sull'ultima rilevazione dell'Istat riguardante il numero di agriturismi in Italia che offrono possibilità di pernottamento. Il censimento delle attività agrituristico, ultimo diffuso, è aggiornato al 31 dicembre 2009. I dati sulla popolazione provengono dal bilancio nazionale demografico mensile aggiornato al 31-03-2010 (Istat), i dati sulla superficie delle regioni italiane sono stati acquisiti da Wikipedia.