ARIETE (21/03 - 20/04)
In maggio le idee ci sono, i propositi sono promettenti, la situazione in generale ha preso nuovi indirizzi e prospettive. Si apre un mese eccellente ed eccezionale: alle pulsioni di miglioramento seguiranno fatti e un bisogno di concretezza che vi renderà attivi e solleciti. A tavola non lesinate proteine e carboidrati perché avrete bisogno di rifornirvi di calorie per gli usi di una quotidianità vivacissima.

TORO (21/04 - 20/05)
Senso pratico e organizzazione mentale fanno da sfondo a un periodo nel quale tutte le risorse sono a disposizione dei cambiamenti che la primavera vi sta inducendo a fare. Con l'aiuto degli astri in effetti le mutazioni necessaria al benessere, si stanno rivelando meno problematiche del previsto. La fretta diventa incentivo di un metodo d'azione veloce e anche a tavola le soste saranno più frugali.

GEMELLI (21/05 - 21/06)
Aspettate l'ultima parte del mese per chiarire la vostra posizione in seno alla struttura di lavoro in cui siete operativi. Potrete migliorare di parecchio sia le aspettative e sia la situazione generale. Elementi astrali vi danno un nuovo vigore e una determinazione più ferma. Ma sogni, aspirazioni e speranze non sono mai stati così ben perseguiti e raggiunti. Attenetevi, al desco, a smisurata sobrietà.

CANCRO (22/06 - 22/07)
I seri ostacoli e i ripetuti disagi patiti sono ormai alle vostre spalle, e in maggio la situazione lavorativa ha delle evoluzioni e delle davvero soddisfacenti. è molto incoraggiante l'atteggiamento delle stelle perché in certe occasioni vi sentite presi per mano e condotti verso mete luminose. Quindi indulgere a volte in coccole alimentari e in vezzeggiamenti che implicano cibi 'proibiti” non sarà poi un gran male…

LEONE (23/07 - 22/08)
In certe situazioni è bene rallentare, lasciare che le cose si svolgano alla loro velocità e con una tempistica moderata. Ma invece parte in quarta maggio, con il rischio di stancarvi molto e non solo fisicamente, comunque i progetti testé stesi hanno preso un abbrivio travolgente. La necessità di caricarsi di energie fresche determina una accentuata necessità di mangiare bene e bere meglio.

VERGINE (24/08 - 22/09)
C'è chi ammette i suoi torti. Però sostiene di crederci fermamente adesso ed è pronto a collaborare. Maggio intensifica le vostre giornate, regalandovi ritmi via via più sostenuti, più incalzanti e maggiormente soddisfacenti. E facendovi più contenti del solito, così baldanzosi da mangiare notevolmente di più del solito con conseguenza straordinariamente buone per l'aspetto e la tensione della pelle.

BILANCIA (23/09 - 22/10)
Si stemperano le fasi nelle quali vi siete sentiti soli contro ostinati mulini a vento. Ora diventa chiaro che avete sempre avuto ragione voi, comunque la fine di un'aperta ostilità è la intensa gioia che maggio vi riserva. Poi le aperture del mese vi porteranno intensità e brio rinnovato. A tavola sarà bene moderarsi e puntare su ortaggi, verdure e molta frutta. Non male l'assunzione di qualche integratore.

SCORPIONE (23/10 - 22/11)
Vi piacerebbe poter agire nel lavoro con una libertà d''azione maggiore di quella attuale. Allora a maggio ritagliatevene limiti meno angusti e puntate su un cavallo vincente: voi stessi! Misurarvi con certi ostacoli è una sfida che vorrete e saprete vincere a redini basse, ma non abusate delle vostre attuali forze fisiche. Per reintegrarle non occorre mangiare di più ma sarà saggio nutrirsi meglio, a orario.

SAGITTARIO (23/11 - 21/12)
Sono assai convincenti le fasi attuali, piene di una vitalità che vi assorbe tanto. State mettendo le basi per una  prossima espansione e per evenienza che saprete controllare benissimo. Va benone la prima parte del mese, piena di eventi. Più tardi abitudini più sonnacchiose saranno le benvenute e anche a tavola seguirete lo stesso schema diminuendo la necessità di soste frequenti e prolungate al desco.

CAPRICORNO (22/12 - 20/01)
Parte un progetto importante, e si avvia una procedura per la quale vi siete dati da fare molto intensamente. Ma sarete sollevati soprattutto perché  una fase di aspro contrasto trova definitiva soluzione. Dall'ostilità si riesce ad approdare al dialogo necessario per venirsi incontro e allora il tempo per dedicarsi ad altro sarà assai scarso, penalizzando anche l''incontro domestico a tavola.

ACQUARIO (21/01 - 19/02)
Chiedete la solidarietà di amici e parenti per ampliare il giro d' affari e per consolidare la fama dei vostri talenti nel delicato campo che vi siete scelti. L'attenzione a maggio si sposterà in campo sociale e saranno varate parecchie iniziative nelle quali sentirsi parte di un nutrito gruppo. Anche le scelte alimentali migliori si orientano verso situazioni più affollate e comuni, in occasioni di incontri e di condivisione.

PESCI (20/02 - 20/03)
Maggio potrebbe essere il momento magico per intensificare la comunicativa e l'intesa con fattive relazioni pubbliche all'interno della vita lavorativa. Le stelle vi vogliono proteggere  e la componente di sensibilità voluta da Nettuno nel Segno è  intensa ma adesso cambieranno gusti e preferenze. Vi accorgerete che provate attrazione verso cibi che in precedenza non degnavate di un solo sguardo…


I nostri amici dei Gemelli


Tano Simonato
5 giugno 1955
cuoco



Sandro Romano
21 giugno 1960
Prefetto Puglia Accademia italiana gastronomia storica