TORINO - Seicento chili di carne in cattivo stato di conservazione sono stati sequestrati in un negozio gestito dai cittadini di nazionalità cinese a Porta Palazzo dagli agenti della Polizia municipale di Torino, in collaborazione con gli ispettori sanitari dell'Asl To 1 del servizio veterinario. Il sequestro è avvenuto in un negozio di corso Regina Margherita dove, nel corso di un controllo, sono state trovati consistenti parti di maiale (costato, carré, trippa, fegato) e altri pezzi di vitello e pollo ammassati alla rinfusa in contenitori di cartone e sacchi di plastica sporchi.

Inoltre, i vigili hanno accertato che il bancone di refrigerazione non era alla giusta temperatura per la conservazione di alimenti, con conseguente pericolo di intossicazione alimentare dovuta all'alterazione della carica microbiologica. Il responsabile e la titolare dell'attività commerciale sono stati denunciati per detenzione finalizzata alla vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione e multati di 5mila euro per non aver rispettato le principali regole igienico sanitarie e per non aver esposto le indicazioni obbligatorie di rintracciabilità dei prodotti alimentari non preconfezionati.