Il Corpo forestale dello Stato ha sequestrato circa 80 chili di mozzarella di bufala spacciata per prodotto a marchio Dop. Multe per 50mila euro e una denuncia per frode in commercio e contraffazione. «Il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala Campana Dop - ha dichiarato il presidente dell'organismo di vigilanza, Domenico Raimondo - ha già deliberato di costituirsi parte civile nei procedimenti per contraffazione del prodotto».

«Il nuovo successo delle forze dell'ordine – ha continuato Raimondo - è la riprova dei tantissimi controlli a cui è sottoposta la vera mozzarella di bufala campana Dop, oltre 15mila all'anno. Agli organi di polizia va il nostro sentito ringraziamento per l'attività di repressione delle frodi. Questa operazione è un'ottima notizia per il nostro comparto, che subisce danni ingenti da questo fenomeno: il vero problema contro cui lottiamo è proprio quello di spacciare per mozzarella Dop un prodotto che è tutt'altro e non ha il valore aggiunto del marchio europeo di tutela».

Secondo le stime del Consorzio, il mercato parallelo della contraffazione è un business da oltre 100 milioni di euro l'anno, con almeno 7 milioni di chili di mozzarella immesse irregolarmente sul mercato in Italia e all'estero.

Il presidente invita gli organi preposti a controlli ancora più serrati a tutela dei consumatori «soprattutto in questo periodo di festività natalizie, quando il numero dei truffatori aumenta in maniera esponenziale», ha concluso Raimondo.


Articoli correlati:
Le frodi a tavola spaventano gli italiani Per il 60% più gravi di quelle fiscali
Dopo le truffe del biologico, serve un giro di vite contro le agromafie