MILANO - L'unica guida completa ai ristoranti stranieri di Milano compie 15 anni. In questa edizione circa 500 i locali recensiti; tante le novità, tutte 'assaggiate” e verificate.

Più di 750 indirizzi per avere un quadro complessivo e di facile consultazione, grazie alle mappe, del vivace panorama della ristorazione etnica in città. Ogni pagina è una pratica scheda che riporta tutte le informazioni fondamentali del ristorante (indirizzo, orari, chiusure, accesso ai disabili, prezzo medio...), descrive l'ambiente e il menu suggerendo i piatti più interessanti e indicando i relativi prezzi. Tre gli indici ragionati che rendono immediata la consultazione.

Un capitolo è dedicato allo 'street food” dal mondo. Vasto anche il numero di indirizzi 'fuori porta”. Pappamondo, inoltre, diventa sempre più un'opera corale grazie alle recensioni della community di appassionati di cucina etnica che lo segue.


PAPPAMONDO 2012
Guida ai ristoranti stranieri e ai negozi di alimentari etnici di Milano
Terre di mezzo Editore
Collana: Sapori
384 pagine - 10,00 euro