Con l'estate e il caldo, un caldo afoso e appiccicoso che ha attanagliato le città, nella perenne ricerca di refrigerio sono arrivate le sagre, le feste di paese e ultime ma non ultime le notti colorate: la notte bianca, la notte rosa, la notte dell'amicizia, eccetera; così per ogni notte non poteva mancare il suo menu fisso. Ormai abbiniamo tutto, la notte ha i suoi piatti, il giorno ne ha altri, il pomeriggio ha l'happy hour, la mattina è al momento in attesa. E allora per questo articolo cominciamo con un tributo a Ligabue e a una di quelle canzoni che hanno fatto la storia della musica italiana: 'Certe notti”.

E così "certe notti" ci ritroviamo al Kristal Bar (nella foto in alto), per un risotto ai funghi e salsiccia, veramente in stagione, leggero per le notti estive, magari accompagnato con una salamella e patatine fritte (sempre immancabili); le bevande sono incluse, per fortuna che c'è la musica, per smaltire le calorie e i grassi accumulati, ma quella salsiccia la digeriremo l'indomani, e la notte sarà veramente bianca, anzi arcobaleno, purtroppo anche per chi ci sta vicino...

Ma poi il nostro viaggio nella notte continua e "certe notti" ci sediamo al Ristorante Napoleone (nella foto a destra) e ordiniamo una "Zigonia": nessuno sa che cos'è, anzi sfido i lettori a darmi una risposta. Su internet la ricerca dà solo Zingonia, un paesone vicino Bergamo. Allora apriamo la sfida. Appena ci sediamo arrivano le patatine fritte in omaggio, poi ordiniamo una costata e arrivano le patatine ancora in omaggio. Tutto ciò che consumiamo è accompagnato dalle patatine in omaggio, che bello, e poi dicono che i ristoratori non regalano mai niente. E allora da Napoleone pomme frites o meglio French fries, patatine fritte über alles!

Non ci resta che concludere con il jingle di: 'certe notti la macchina è calda, dove ti porta lo decide lei, certe notti...” non hanno colore se non quello dei soldi facili dei menu fissi. Ma poi ci ritroviamo tutti al Roxy Bar per un potente digestivo alle cento erbe. Prosit.