VIBO VALENTIA - I carabinieri della Compagnia di Vibo Valentia, unitamente ai colleghi del Nas, nell'ambito di un servizio a tutela della salute, hanno passato in rassegna alcuni panifici del vibonese per verificare se l'attività di panificazione rispondesse ai requisiti di legge.

A Francica, un comune nei pressi di Vibo Valentia, i militari di quella stazione nel controllare tre noti panifici della zona, hanno elevato complessivamente oltre 6mila euro di contravvenzioni nei confronti dei titolari delle attività di produzione degli alimenti.

Per tutti sono state accertate gravi irregolarità nelle procedure di autocontrollo alimentare. In pratica i panifici, che data la loro attività dovrebbero monitorare costantemente i prodotti utilizzati e compilare giornalmente le schede di controllo disposte dal Ministero e diventate legge da anni, semplicemente avevano omesso completamente di farlo.


Fonte: Agi