Orobica Pesca certifica la qualità per la vendita al dettaglio
Si è recentemente certificata Iso 9001 Orobica Pesca Spa, prima e unica a Bergamo ad ottenerla per le vendite al dettaglio. Il riconoscimento conferma la politica di serietà e l’impegno dell’azienda nel commercio di prodotti alimentari, posizionandola tra le 300 migliori realtà bergamasche
Si è recentemente certificata Iso 9001 Orobica Pesca Spa, prima e unica a Bergamo ad ottenerla per le vendite al dettaglio. Il riconoscimento ha confermato l'impegno dell'azienda nel commercio di prodotti alimentari, posizionandola tra le 300 migliori aziende bergamasche. Costituita nel 1965, è presente sul territorio con quattro negozi, un cash&carry esclusivo per la ristorazione ed un magazzino di distribuzione con una superficie complessiva coperta di quasi 6.000 mq. Con i suoi 100 operatori preparati e formati internamente, soddisfa le richieste di oltre 300.000 clienti l'anno.
L'ottenimento della certificazione conferma la politica di serietà applicata dall'azienda in quasi 50 anni di attività e si svolge attraverso precise procedure: la selezione accurata dei nuovi fornitori e il controllo costante di quelli consolidati, la verifica puntuale degli arrivi e di tutta la filiera produttiva, l'applicazione in azienda delle procedure idonee al trattamento dei prodotti alimentari, la presenza a tempo pieno di dipendenti laureati in Scienze e Tecnologie Alimentari e Medicina Veterinaria, l'utilizzo del laboratorio interno di analisi e la collaborazione con quelli esterni (accreditati dal ministero per la Salute) per il monitoraggio dei parametri chimici e microbiologici ricercati sulle attrezzature, sulle superfici e sui prodotti alimentari.
Tutto questo consente a Orobica Pesca di offrire al consumatore un prodotto garantito e di qualità e la riconferma come leader del settore.

