«I dati raccolti dal nostro sito www.consumatori.it parlano chiaro: anche quest'anno le uova di Pasqua hanno fatto registrare dei notevoli rincari, nonostante la crisi». è quanto dichiara Massimiliano Dona, segretario generale dell'Unione nazionale consumatori.

«Secondo quanto rilevato - prosegue Dona - rispetto al 2009 i prezzi delle uova sono aumentati di una percentuale che oscilla fra il 4% e l'8%, tanto che un uovo fatto di "cioccolato comune" può arrivare a costare 40 euro al kg. Se poi si passa alla dicitura "cioccolato finissimo" o "extra", i costi diventano ancor più inaccessibili, specie per tutte quelle che famiglie che stentano ad arrivare a fine mese».

«Per risparmiare, bisogna allora evitare di acquistare all'ultimo minuto quando i prezzi tendono ad aumentare e si può approfittare delle offerte delle grandi catene di distribuzione o anche dei piccoli punti vendita, controllando però sempre con molta attenzione la data di scadenza. Ogni anno al termine delle festività pasquali si registra infatti una preoccupante percentuale di sprechi. - conclude Dona - Tanto basta per capire che se l'acquisto non è ben ponderato, il salto dallo scaffale del supermercato al cassonetto dell'immondizia può essere molto breve».