Tutti noi, prima o poi, ci siamo cimentati con gli ormai famosi manuali di istruzioni e assemblaggio casalingo dell'Ikea. Una filosofia del semplice e del far da sé che il colosso svedese del complemento ha trasferito anche in cucina. Non nel senso di arredo, ma ai fornelli.



Ikea ha appena pubblicato un secondo libro di ricette: Hembakat är Bast (Fatti in casa è meglio). Niente parole ma solo immagini. Quelle del talentuoso fotografo Carl Kleiner che, con l'aiuto di Evelina Bratell, ha messo a fuoco gli ingredienti e il loro perfetto ordine nella realizzazione della ricetta, che si scoprirà solo voltando pagina.

Moda e minimalismo giapponese per un libro tra i più creativi mai visti in cucina, dove trovare i biscotti alla zenzero e la torta della principessa. La buona notizia è che il ricettario è gratuito; quella cattiva è che per ora si trova solo nel reparto cucina dei negozi Ikea in Svezia.