La guida bilingue 'Terrazze Gourmet” edita da La Pecora Nera Editore uscirà ufficialmente nelle librerie il 13 luglio. Il volume realizzato dallo scrittore debuttante Nicolas Schilder, artista francese trapiantato a Roma, sarà presentato alla stampa il giorno 15 luglio alle ore 18.00 presso la libreria romana Mondadori Multicenter, a due passi da fontana di Trevi.
 
«L'idea di realizzare una guida sulle terrazze romane – afferma l'autore – è nata partendo dalla considerazione che nessuna città al mondo può vantare il patrimonio artistico della Capitale. Il clima mite che la contraddistingue permette di godere di questi luoghi unici per molti mesi dell'anno». L'autore e gli editori hanno voluto segnalare anche dei posti che terrazze non sono, quali cortili, chiostri e bistrot, tutti accomunati dal fatto di poter consumare qualcosa a cielo aperto. La parola 'consumare” spiega il gourmet che campeggia nel titolo: nell'effettuare la selezione, ci si è accertati che ogni terrazza prevedesse almeno una piccola offerta enogastronomica e nelle schede se ne trova traccia.
 
I luoghi descritti sono in tutto 45, vanno dai locali più fashion a quelli più nascosti, con la speranza di aver fornito un panorama sufficientemente vasto di questo settore di nicchia della ristorazione. Ogni scheda, realizzata in italiano e in inglese, contiene informazioni dettagliate e verificate delle diverse tipologie di offerte gastronomiche circa orari e prezzi. Due foto illustrative per ogni terrazza presentata permetteranno, inoltre, al lettore di farsi un'idea immediata della location.
 
Questa pubblicazione è stata realizzata con il contributo di Fedagri-Confcooperative, dell'assessorato al Commercio del Comune di Roma e del Centro turistico cooperativo e con il sostegno dell'Agenzia regionale per la promozione turistica di Roma e del Lazio.
 
Il presidente di Fedagri-Confcooperative, Paolo Bruni, ha così commentato la realizzazione della guida: «Le terrazze presentate in questo libro sono un piccolo e prezioso catalogo di meraviglie. Alcune di esse le conosco già da tempo, altre mi affretterò a scoprirle. Le terrazze regalano sempre un'emozione particolare. All'aperto tutto ha un fascino diverso, sorseggiare un aperitivo, fare una colazione di lavoro, organizzare feste o godersi semplicemente una bella cena. Qualsiasi cosa si scelga di fare, quel che è certo è che sulle terrazze di Roma ogni momento diventa speciale».
 
Il presidente dell'AtLazio, Federica Alatri, ritiene la guida un ottimo strumento di promozione turistica: «La città di Roma, il cui fascino è sotto gli occhi di tutti, si presenta con un'offerta particolare e suggestiva. Terrazze, cortili, chiostri e bistrot sono l'espressione di un'ospitalità di qualità e di charme, a disposizione del vasto pubblico di abitanti e turisti che ogni giorno vivono e visitano la Capitale».

Terrazze Gourmet è in vendita nelle librerie di Roma e provincia, nei bookshops del sistema museale romano e sul sito www.lapecoranera.net al prezzo di 17.90.