«La stagione della tolleranza zero che abbiamo inaugurato continua a dare i suoi frutti. Il sistema di controlli attualmente esistente in Italia è uno dei migliori al mondo e i risultati dell'operazione che presentiamo oggi sono l'ennesima testimonianza dell'ottimo lavoro svolto dalle forze dell'ordine nella lotta contro i contraffattori e i falsificatori dell'agroalimentare».

Con queste parole il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia ha illustrato i dettagli dell'operazione congiunta condotta dall'Ispettorato controllo qualità e dal Corpo Forestale dello Stato, unitamente a personale della competente Asl.

I prodotti alimentari sequestrati, rinvenuti nei giorni scorsi in un capannone  in provincia di Salerno, erano scaduti o in cattivo stato di conservazione. Si tratta di 9mila uova fresche scadute, 2.500 kg di ovoprodotti (misto d'uovo, albume d'uovo, etc.) scaduti o in cattivo stato di conservazione, 6.800 kg di latte di pecora congelato, bloccato in attesa di definire la salubrità del prodotto. E ancora 300 litri di latte fresco, 70 kg di prodotti da forno e 50 kg di gelati scaduti, oltre a 400 kg di prodotti congelati e surgelati di varia natura in cattivo stato di conservazione.

«Il nostro Paese - ha ricordato il Ministro - vanta 4.500 prodotti tipici e 178 tra Dop e Igp, tutti sinonimo di qualità e sicurezza. Non lasceremo che pochi furbi danneggino questo patrimonio unico al mondo. Ai consumatori - ha concluso il Ministro - chiediamo di aiutarci a difendere il lavoro degli imprenditori onesti e la salute di tutti i cittadini: leggendo con attenzione le etichette, scegliendo prodotti del territorio e di stagione e soprattutto denunciando i casi sospetti».

Il numero messo a disposizione del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali per le segnalazioni è: 800 020320.