Il fenomeno Eataly raccontato attraverso la sua comunicazione. Questo il tema di 'Coccodè. Il marketing-pensiero di Oscar Farinetti” (288 pagine, euro 29), edito da Giunti. Per Eataly la comunicazione è il fulcro della sua strategia. Il volume presenta alcuni esempi della cartellonistica interna, per ricostruire i valori che hanno portato a creare il progetto.