Dal 14 aprile è online www.youfooditalia.it, il canale new media nato con l'intento di favorire la comunicazione e la promozione dell'industria del food&beverage, lanciato dal gruppo Next, network di consulenza strategica e operativa rivolta ai settori dei media, alle ricerche di mercato e all'area del business solution. è stato proprio il suo presidente, Domenico Zambarelli, a presentarlo in anteprima alla stampa, alla vigilia del Vinitaly, al Palazzo delle Stelline di Milano. Si tratta di un portale di video sharing che offre alle aziende operanti nel settore l'opportunità di accrescere la propria visibilità in Italia, in Europa e nelle nuove economie di Russia e Cina.

«Gli utenti del canale Internet in Italia sono arrivati nel 2009 a 27,8 milioni», ha aggiunto Giuseppe Vannetti, responsabile marketing del gruppo Next. «Perciò le aziende interessate potranno usufruire di un periodo di prova gratuito sul portale italiano. Per comunicare con Europa, Russia e Cina saranno invece declinate sui rispettivi portali Youfooditalia.eu, Youfooditalia.ru e Youfooditalia.cn, dove sono previsti servizi a pagamento per l'adattamento di ciascun contenuto nelle lingue dei Paesi interessati».

Ecco come funziona. Le aziende potranno caricare il proprio video direttamente sul portale Youfooditalia.it creando una propria scheda descrittiva e una galleria fotografica di approfondimento. Connettendosi a questo sito sarà possibile visionare tutti i video realizzati dalle aziende del food&beverage, approfondire la conoscenza di ciascuna azienda e dei suoi prodotti con le rispettive schede di presentazione e photogallery, i ristoranti italiani nel mondo, un calendario sempre aggiornato delle più importanti fiere del settore e tante altre notizie interessanti.