A poco più di due anni dall'acquisto da parte de 'Il Sole 24 Ore Business Media”, e a pochi mesi dall'ultimo restyling della rivista e del web-site, il mensile 'Bargiornale” ha cambiato ancora veste grafica e direttore. A partire dal numero di febbraio, e dopo 8 anni di direzione, Antonio Mungai ha lasciato il testimone a Mattia Losi (nella foto) direttore editoriale de 'Il Sole 24 Ore Business Media” e direttore di 'Energia24”.

Mattia LosiMungai si dedicherà allo studio di un nuovo prodotto editoriale, destinato sempre al canale Horeca che potrebbe occuparsi di ristorazione e inglobare 'Vini”, la rivista nata come emanazione di 'Bargiornale” (ma mai veramente decollata), e prendere il posto della testata gemella Fuoricasa, anch'essa gruppo Bargiornale-Sole 24Ore, chiusa con la fine del 2008.
A partire dalla copertina, Bargiornale ha assunto una veste grafica nuova. I contenuti sono internamente suddivisi in quattro sezioni stampate in differenti colori e riguardano i Bar in quanto locali, i temi legati al binomio food&drink e l'approfondimento del rapporto con le aziende. C'è poi una sezione che si occupa di professioni, gestione pratica dell'attività e della parte normativa e fiscale sempre con focus sui bar.

Diffuso con oltre 140mila copie certificate Anes-csst (l'unico sistema di certificazione per la stampa tecnica, adottato anche da 'Italia a Tavola”), Bargiornale intende consolidarsi nella sua indubbia posizione di leadership nell'area dei bar, distaccando di molte lunghezze il principale concorrente nel settore Mixer (di FieraMilano e Fipe-Confcommercio). Come dire che anche nei bar si gioca il braccio di ferro fra la Confindustria (Il Sole 24 Ore) e la Confcommercio...

Al collega e neodirettore Mattia Losi le congratulazioni e gli auguri di buon lavoro da 'Italia a Tavola”.