Può un prodotto enogastronomico diventare l'elemento narrativo principale di un racconto? è questa la sfida di DeGustibus, l'iniziativa editoriale curata dalla nostra casa editrice. Dopo il successo della prima edizione 2008 dedicata all'Aceto Balsamico tradizionale di Modena, ecco il prodotto per l'edizione 2009: il Lambrusco mantovano Doc.

Bando e informazioni a questa pagina:
www.damster.it/index.php?option=com_content&view=article&id=50&Itemid=85

Scadenza per la presentazione dei materiali: 31 gennaio 2009. Nessuna spesa di iscrizione per gli autori, pubblicazione di una antologia distribuita in libreria, premiazioni al Vinitaly 2009.

Partners:
Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi (www.lambrusco.net)
Consorzio per la Promozione del Marchio Storico dei vini Reggiani (www.vinireggiani.it)
Consorzio Volontario Lambrusco Doc Mantovano (conprovini@libero.it)
Enoteca Regionale Emilia Romagna (www.enotecaemiliaromagna.it)

In libreria è reperibile il volume sintesi della passata edizione: 'Racconti Balsamici”.
Balsamico. Elemento sensuale in una folle passione. Movente di un efferato delitto. Arma per uno sporco ricatto. Pegno di una fedele amicizia. Pretesto per una guerra tra fazioni. Tutto questo e tanto altro può essere l'Aceto, specie se Balsamico, specie se quello tradizionale di Modena.
Un elemento gastronomico che si trasforma in elemento narrativo, raccontato in diciannove modi diversi in altrettante storie appassionanti. La nebbia si confonde col passato, il mistero con il gusto di raccontare, e l'aceto si tinge del rosso del desiderio e del sangue, del giallo dell'omicidio e della gelosia, attirando e trasportando il lettore in una dimensione dove il profumo e il sapore  creano un'atmosfera unica, avvolgente e.... balsamica.

Autori Vari
Racconti Balsamici
Damster Edizioni
formato 14x20 cm
Pag. 192
Edizione aprile 2008