è allarme caro-cioccolato. I futures sulle fave della dolce delizia hanno raggiunto il record storico di 1.820 sterline (1.913 euro) alla tonnellata sul mercato di Londra, il picco storico dal 1985.
«Il cacao è in fiamme - ha commentato Sterlin Smith della borsa merci di Chicago - a causa dei continui problemi di rifornimento» dovuti al crollo della produzione in Africa. Sul fronte opposto la domanda è in costante aumento e il prezzo cresce molto di più di altre commodieties 'coloniali” e secondo Smith «continuerà a salire».

Fonte: Agi