Ancora un successo per l'olivicoltura calabrese. Infatti, due tra le più rinomate aziende produttrici di olio extravergine sono state classificate nella Top 15 mondiale dalla prestigiosa guida 'L'Extravergine”, che rappresenta uno strumento aggiornato e completo di informazione sul settore olivicolo mondiale. L'Extravergine 2009 - Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata è pubblicata da Cucina & Vini editrice e curata da Marco Oreggia, uno tra i maggiori esperti del settore a livello internazionale, affiancato da Laura Marinelli. 37 Paesi del mondo sono raccontati in 487 schede che descrivono il prodotto migliore di ogni azienda, selezionato a partire da oltre 3mila campioni, valutati da un panel ufficiale di esperti assaggiatori. Più altri 147 extravergine segnalati, per un totale di 634 realtà. Inoltre gli articoli tematici della prima parte, curati da esperti internazionali, offrono un'analisi completa della filiera olivicola, dalla raccolta delle olive al prodotto finale sulle nostre tavole.

Nella Top 15 mondiale, le aziende calabresi che verranno premiate nel corso della presentazione venerdì 19 dicembre a Roma sono l'Olearia San Giorgio dei Fratelli Fazari di San Giorgio Morgeto (Rc) e l'Azienda agricola Pasquale Librandi di Vaccarizzo Albanese (Cs). Questi ulteriori e importanti riconoscimenti consacrano ancora di più il duro lavoro che nella Regione validi imprenditori olivicoli con sacrificio e determinazione stanno portando avanti ormai da tanto tempo. Grazie a questi riconoscimenti, l'olivicoltura potrà costituire il motore del processo di sviluppo economico e sociale dei territori in cui è localizzata.

Rosario Franco