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Partono in Sicilia 42 merc ati contadini. L'assessorato regionale all'Agricoltura ha stanziato 1 milione di euro che serviranno per l'allestimento degli stand mobili e delle attrezzature connesse. La creazione dei cosiddetti farmer's market nasce dall'idea di promuovere la 'filiera corta”, in risposta al caro prezzi. A beneficiare dei contributi saranno i comuni, le associazioni o le unioni di comuni che hanno partecipato alla manifestazione d'interesse superando le selezioni effettuate dall'assessorato.

Il tentativo siciliano è quello di ripetere l'esperienza positiva di altri Paesi come Francia e Gran Bretagna, dove il fenomeno è in rapida espansione. A garantire sulla qualità e sulla sicurezza alimentare, ma anche sui prezzi e sul fatto che a vendere saranno esclusivamente gli agricoltori, sarà l'assessorato. In ogni mercato, oltre alla presenza di un rappresentante dell'assessorato, è prevista anche una sorta di animazione, con degustazioni e punti di informazione per dare notizie utili ai consumatori.

Piero Rotolo

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