Sarà organizzata all'interno di Host (Salone internazionale dell'ospitalità professionale in calendario dal 19 al 23 ottobre al polo fieristico di Rho-Pero) la 2a edizione di Metro Exhibition, un evento dedicato al mondo dei professionisti, organizzata da Metro Italia. La manifestazione coinvolgerà clienti, fornitori e collaboratori in un confronto diretto fatto di eventi, convegni e seminari. Il progetto 2007 si svilupperà su una superficie di 20.000 mq e avrà una duplice valenza: quella di manifestazione fieristica, con uno spazio espositivo di ben 320 stand destinati ai più importanti fornitori del settore food e attrezzature per i clienti professionali Horeca e retail, e quella di momento di incontro tra operatori del settore e opinion leader. «Per Metro è la seconda partecipazione consecutiva a Host - ha dichiarato Mario Maiocchi, presidente e direttore generale di Metro Italia Cash and Carry - tra le pochissime fiere B2B in un mondo quasi tutto B2C, molto 'verticale” sul segmento di riferimento dell'ospitalità e con una visibilità tale da attrarre un pubblico non solo nazionale, ma anche internazionale. Per noi partecipare ad Host significa testimoniare di essere il punto di riferimento nel mercato specializzato dei clienti professionali, dei fornitori e degli opinion leader. In Metro la specializzazione va oltre le mode più spinte e la manteniamo ancorata agli aspetti di qualità e di innovazione, nel prodotto ma anche nel servizio”. Tra le novità, un ampio spazio dedicato alle 'Bontà del Mondo”, vetrina privilegiata per i prodotti tipici dei numerosi Paesi, e l'illustrazione del Progetto Retail.