Il lago di Garda è a soli dieci minuti di distanza ma la vicinissima zona delle colline moreniche - tra la costa meridionale del lago nelle province di Brescia e Verona e l'alto mantovano - offre panorami altrettanto incantevoli. C'è molto da vedere e da fare in questa area, solo sfiorata dal turismo di massa: le straordinarie bellezze naturalistiche e l'enogastronomia stanno in cima alla lista delle guide che la promuovono.

Le colline sono verdissime e da percorrere a piedi, a cavallo, in bici o in moto, fra canneti, foreste e pascoli, e trovano la loro massima esaltazione nei 56 ettari del Parco Sigurtà di Valeggio (Vr), giardini tra i più ammirati al mondo. Un panorama che si sviluppa attorno alle rive ondulate del Mincio su cui riposano bellissimi casali, che fanno rivivere la tradizione della pianura lombarda, e decine di piccole contrade da visitare come il centro storico di Castellaro Lagusello e quello di Borghetto con il suo ponte Visconteo, riconosciuti tra i più affascinanti del nostro Paese, o la rocca di Lonato.
Gli agriturismi (Trebisonda a Monzambano, Villa dei mulini a Volta Mantovana e la Spia d'Italia a Lonato, fra gli altri), i ristoranti (come l'Antico borgo a Castellaro Lagusello) o le cantine sono tutte strutture di  primissimo livello e offrono al turista la possibilità di avere ospitalità a portata di ogni portafoglio o desiderio.

La cucina locale? Imperdibile: dai tortelli di zucca ai salumi (dal salame morenico di Pozzolengo ai prosciutti d'asina), dalle carni ai pesci di fiume (il luccio su tutti), dai 'capunsei” ai tortellini di Valeggio, fino alla torta di San Biagio di Cavriana con la mandorle. Un occhio di riguardo va dato ai formaggi, stagionati o freschi, che da queste parti sono prodotti con cura e passione (da non perdere i prodotti della Fattoria Regina di Castelvenzago di Lonato). E su tutti i vini dei vari consorzi, dal Garda Classico al San Martino della Battaglia, dal Lugana al Custoza, fino al Garda Colli Mantovani.

La scorsa stagione estiva ha premiato, come mai prima, questo nuovo distretto turistico che si sta lanciando nell'elité del panorama italiano e il merito è dell'omonimo consorzio 'Garda Colline - Garda Hills” che ha appena cominciato a promuoverlo con impegno e passione: un territorio molto particolare, frazionato in dodici Comuni, tre province e due regioni, che sta trovando in questo unico ente il motore per costruire il proprio futuro turistico e imprenditoriale e primo interlocutore delle istituzioni.

Mariuccia Passera