La collana a tiratura limitata nata dal desiderio di trasmettere l‘amore per le radici della terra di Franciacorta ha fatto il bis. 'I Quaderni di Cantina” edizione 2006 segna una tappa importante per la storia della cantina Majolini che celebra il 25esimo anniversario. Per l'occasione è stata creata l'etichetta Franciacorta 'Valentino Maiolini” 1994 a ricordo e commemorazione del padre di Ezio, Vittorio Maiolini. Questa seconda edizione è dominata dall'arte e dalla passione per l'antichità, che rappresentano l'ingegno umano determinante nella tradizione della famiglia. Particolarmente raffinato ed elegante lo stile grafico utilizzato per il libro, impreziosito da raffigurazioni, cartine e disegni d'epoca che ben si adattano allo spirito del volume.