La storia di Ci Gusta è quella di Dario Rabboni, manager con una vocazione all’internazionalità e un legame profondo ai prodotti del suo territorio, la “food valley” delle eccellenze culinarie italiane. Internazionalità e territorio, appunto. Ci Gusta, dal 10 al 14 marzo, sarà presente per la prima volta alla fiera “Coffee And Hospitality Exhibition” di Medina, Arabia Saudita, in collaborazione con “I Eat Company”, azienda della famiglia Al Zougahibi che aprirà a Medina a inizio estate il primo Ci Gusta dell’Arabia Saudita.

I punti di Ci Gusta nel mondo - Ci Gusta vola alla fiera di Medina
I punti di Ci Gusta nel mondo

Uno stand di 90 mq (hall SP7 B6 - B13) diviso nelle quattro aree tematiche di riferimenti per Ci Gusta: pizza, pasta, caffè e gelato.

Nell’area dedicata alla pizza, si potrà degustare uno dei piatti più caratteristici di Ci Gusta, il Pancrocchino, con un impasto a lunghissima lievitazione che dona alla ricetta grande croccantezza. Numerose anche le proposte di pasta fresca all’uovo, la pasta trafilata al bronzo, realizzata con grani antichi e le ricette realizzate con pasta creata con un mix di cereali o a base di ceci.

Non mancheranno le novità del 2020 di gelateria, come il gusto dedicato ai più piccoli al sapore di panna e fragola o il gusto gelato butterscotch, che racchiude il sapore di caramella toffee. E poi altre referenze presenti nelle vetrine dei ristoranti Ci Gusta come i gelati a base di frutta o la miscela di caffè monorigine, gli smoothies e le bevande come il golden coconut milk o il drink a base di caramello salato.

Per informazioni: www.cigusta.com