Connessi con il settore. Expo Riva Hotel dialoga con gli operatori
Quando si parla di Expo Riva Hotel, fiera in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda (Tn) dal 3 al 6 febbraio, bisogna mettere in evidenza l'intensa rete di rapporti che da sempre la contraddistingue
A farlo è stato Roberto Pellegrini, presidente di Riva del Garda Fierecongressi, durante la conferenza stampa di presentazione della fiera: «Le scelte radicali compiute negli ultimi anni hanno portato questo evento a non specializzarsi in un unico segmento preferendo un approccio più articolato al mercato. Ciò nonostante, questo evento non ha mai assunto le sembianze di una sovrastruttura; è rimasto saldamente connesso al settore continuando a tessere relazioni importanti come quelle con le associazioni di categoria».
Accanto alle ormai consolidate alleanze con Confcommercio Trentino, l’Unione albergatori, Associazione albergatori e imprese turistiche della provincia di Trento, la Federazione italiana cuochi, l’Associazione cuochi trentini, l’Associazione della sommellerie professionale italiana, l’Associazione cuochi mantovani e Amira, nel 2019 Expo Riva Hotel presenta anche alcune new entry, segno di un evento dinamico, che continua a credere nel valore del network di settore. Si tratta dell’Associazione B&B di qualità in Trentino, club di prodotto caratterizzato da un apposito disciplinare, e l’Associazione Le Donne della Birra, espressione di un mondo femminile sempre più sensibile al comparto brassicolo.
Sempre di relazioni ha parlato anche Carla Costa, responsabile Area Fiere di Riva del Garda Fierecongressi, la quale ha presentato i numeri della 43ª edizione della fiera: «A partire da domenica saranno 525 le aziende presenti in fiera. Si tratta di produttori o rivenditori italiani e stranieri capaci, con la loro qualità, di fornire una pronta risposta a tutti quei visitatori, nel 2018 sono stati il 48%, che hanno dichiarato di scegliere Expo Riva Hotel principalmente per la possibilità di trovare novità, idee e contatti utili allo sviluppo del loro business».
Più istituzionale ma focalizzato sul tema delle relazioni tra fiera e mondo Horeca è stato il vice presidente dell'Associazione albergatori e imprese turistiche della provincia di Trento Alberto Bertolini: «In quanto sezione territoriale di Federalberghi, abbiamo spinto affinché questo ente concedesse il suo patrocinio a Expo Riva Hotel, un evento che riteniamo di grande valore. La possibilità di confronto con il settore offerta dalla fiera agli albergatori permette, infatti, di conoscere e superare i cambiamenti del mercato come l’evoluzione tecnologica».
L’intervento di chiusura è toccato all’assessore della provincia autonoma di Trento Roberto Failoni, il quale ha invitato tutti i ristoratori e gli albergatori locali a prendere parte all’evento. «In occasione degli incontri avuti negli ultimi due mesi con gli operatori turistici del territorio, ho potuto rilevare con piacere la volontà, per molti di questi, di continuare a investire per migliorare e aumentare la qualità delle loro strutture ricettive. Nel suddetto contesto la Provincia, ben consapevole dell’importanza ricoperta dal turismo in Trentino, apprezza e favorisce queste intenzioni supportando manifestazioni fondamentali per il comparto come Expo Riva Hotel».
Per informazioni: exporivahotel.it
Accanto alle ormai consolidate alleanze con Confcommercio Trentino, l’Unione albergatori, Associazione albergatori e imprese turistiche della provincia di Trento, la Federazione italiana cuochi, l’Associazione cuochi trentini, l’Associazione della sommellerie professionale italiana, l’Associazione cuochi mantovani e Amira, nel 2019 Expo Riva Hotel presenta anche alcune new entry, segno di un evento dinamico, che continua a credere nel valore del network di settore. Si tratta dell’Associazione B&B di qualità in Trentino, club di prodotto caratterizzato da un apposito disciplinare, e l’Associazione Le Donne della Birra, espressione di un mondo femminile sempre più sensibile al comparto brassicolo.
Sempre di relazioni ha parlato anche Carla Costa, responsabile Area Fiere di Riva del Garda Fierecongressi, la quale ha presentato i numeri della 43ª edizione della fiera: «A partire da domenica saranno 525 le aziende presenti in fiera. Si tratta di produttori o rivenditori italiani e stranieri capaci, con la loro qualità, di fornire una pronta risposta a tutti quei visitatori, nel 2018 sono stati il 48%, che hanno dichiarato di scegliere Expo Riva Hotel principalmente per la possibilità di trovare novità, idee e contatti utili allo sviluppo del loro business».
Più istituzionale ma focalizzato sul tema delle relazioni tra fiera e mondo Horeca è stato il vice presidente dell'Associazione albergatori e imprese turistiche della provincia di Trento Alberto Bertolini: «In quanto sezione territoriale di Federalberghi, abbiamo spinto affinché questo ente concedesse il suo patrocinio a Expo Riva Hotel, un evento che riteniamo di grande valore. La possibilità di confronto con il settore offerta dalla fiera agli albergatori permette, infatti, di conoscere e superare i cambiamenti del mercato come l’evoluzione tecnologica».
L’intervento di chiusura è toccato all’assessore della provincia autonoma di Trento Roberto Failoni, il quale ha invitato tutti i ristoratori e gli albergatori locali a prendere parte all’evento. «In occasione degli incontri avuti negli ultimi due mesi con gli operatori turistici del territorio, ho potuto rilevare con piacere la volontà, per molti di questi, di continuare a investire per migliorare e aumentare la qualità delle loro strutture ricettive. Nel suddetto contesto la Provincia, ben consapevole dell’importanza ricoperta dal turismo in Trentino, apprezza e favorisce queste intenzioni supportando manifestazioni fondamentali per il comparto come Expo Riva Hotel».
Per informazioni: exporivahotel.it
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Alberto Lupini