Terre del Vescovado. Quattro cuochi per una cena di gala
L'Azienda Agricola Portico di Teresa Pasquina Belotti Maffeis di Costa di Mezzate (Bg) ospiterà lunedì 17 settembre la cena di gala per celebrare i Sapori del Vescovado con una serie di prodotti tipici bergamaschi
Le Terre del Vescovado sono un ente di promozione turistica comprendente 15 comuni della provincia di Bergamo Orientale: Albano Sant’Alessandro, Bagnatica, Bolgare, Brusaporto, Carobbio degli Angeli, Chiuduno, Costa di Mezzate, Gorlago, Gorle, Montello, Orio al Serio, Pedrengo, Scanzorosciate, Seriate e Torre De’ Roveri.
Vini rinomati e distillati, olio d’oliva, miele, confetture, salumi e prodotti caseari, birre artigianali e tanto altro ancora saranno i protagonisti in tavola. A prepararli, Federico Coria che ospiterà la serata insieme ai cuochi Ezio Gritti, Stefano Cerveni e Fabrizio Ferrari.
La cena vedrà la partecipazione di alcuni studenti dell'Istituto Statale d'Istruzione Superiore Guido Galli di Bergamo. Gli studenti della “Vittorio Cerea Academy” supporteranno quest'importante evento nei servizi sala e cucina. Alcuni studenti dell'indirizzo “Turismo” saranno invece presenti per il servizio di accoglienza della serata.
Per informazioni: www.terredelvescovado.it
Stefano Cerveni, Federico Coria, Fabrizio Ferrari e Ezio Gritti
L’obiettivo delle Terre del Vescovado è quello di valorizzare e promuovere il patrimonio naturale, artistico, enogastronomico e il complesso degli eventi caratterizzanti il territorio delle amministrazioni comunali aderenti.Vini rinomati e distillati, olio d’oliva, miele, confetture, salumi e prodotti caseari, birre artigianali e tanto altro ancora saranno i protagonisti in tavola. A prepararli, Federico Coria che ospiterà la serata insieme ai cuochi Ezio Gritti, Stefano Cerveni e Fabrizio Ferrari.
La cena vedrà la partecipazione di alcuni studenti dell'Istituto Statale d'Istruzione Superiore Guido Galli di Bergamo. Gli studenti della “Vittorio Cerea Academy” supporteranno quest'importante evento nei servizi sala e cucina. Alcuni studenti dell'indirizzo “Turismo” saranno invece presenti per il servizio di accoglienza della serata.
Per informazioni: www.terredelvescovado.it
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Alberto Lupini