Helmuth Köcher. Il “wine hunter” dell'eccellenza enologica
Helmuth Köcher fonda nel 1992 GourmetClub Alto Adige e inaugura la prima edizione del Merano WineFestival. Nel 2013 indice il Merano Wine and Culinaria Award che dal 2017 prende il nome di WineHunter Award
Si tratta di un concorso enologico e culinario che ogni anno vede la partecipazione di oltre 5mila prodotti enogastronomici.
«Il concetto alla base di The WineHunter - ha spiegato Helmuth Koecher - è questo: ricerca, scoperta, condivisione delle eccellenze figlie del perfetto connubio fra passato e futuro. Solo il meglio, in ogni sua forma». Una ricerca che trova la sua casa ideale nel Merano WineFestival, che non è solo un evento, ma un vero e proprio “think tank”, un forum di scambio di opinioni tra produttori, opinion leader, professionisti del settore e consumatori. È stato definito un benchmark dell’eccellenza enogastronomica. Un marchio di qualità. L’edizione 2018 è in calendario dal 9 al 13 novembre.
Per informazioni: www.meranowinefestival.com
«Il concetto alla base di The WineHunter - ha spiegato Helmuth Koecher - è questo: ricerca, scoperta, condivisione delle eccellenze figlie del perfetto connubio fra passato e futuro. Solo il meglio, in ogni sua forma». Una ricerca che trova la sua casa ideale nel Merano WineFestival, che non è solo un evento, ma un vero e proprio “think tank”, un forum di scambio di opinioni tra produttori, opinion leader, professionisti del settore e consumatori. È stato definito un benchmark dell’eccellenza enogastronomica. Un marchio di qualità. L’edizione 2018 è in calendario dal 9 al 13 novembre.
Per informazioni: www.meranowinefestival.com
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Alberto Lupini