Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini per i 40 anni di San Patrignano
“Gusta, ama, dona” è il titolo della mini rassegna aperta al pubblico che vedrà cuochi di fama dar vita a menu unici con i ragazzi della comunità di San Patrignano per celebrare i 40 anni di impegno sociale
La Comunità ha scelto di organizzare tre charity dinner con l’intento di festeggiare e condividere il senso di appartenenza a una storia che ne accomuna diverse migliaia.

Il primo appuntamento è per lunedì 26 marzo con due ospiti che hanno accettato con entusiasmo di partecipare all’iniziativa a sfondo benefico: la stellata Rosanna Marziale e il pastry chef tre volte Campione del mondo di pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini.
La serata - 85 euro a persona - consente di donare, attraverso l’acquisto della cena, l’equivalente dei pasti settimanali per uno dei 1.300 ragazzi ospiti di San Patrignano.
Il menu
Per informazioni: www.sanpatrignano.org

Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini
Il primo appuntamento è per lunedì 26 marzo con due ospiti che hanno accettato con entusiasmo di partecipare all’iniziativa a sfondo benefico: la stellata Rosanna Marziale e il pastry chef tre volte Campione del mondo di pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini.
La serata - 85 euro a persona - consente di donare, attraverso l’acquisto della cena, l’equivalente dei pasti settimanali per uno dei 1.300 ragazzi ospiti di San Patrignano.
Il menu
- Entrée di benvenuto (Rinaldini)
- Palla di Mozzarella di bufala campana Dop su crema di piselli (Marziale)
- Acquerello alla pizzaiola mantecato con acqua di pomodoro e latte di mozzarella, polvere di aglio Nero di Voghiera e origano affumicato (Marziale),
- Stracotto di bufalo al vino Aulente di San Patrignano con patate schiacciate allo zafferano (Marziale)
- Torta del 40° di San Patrignano (Rinaldini).
Per informazioni: www.sanpatrignano.org

