L'evento è dedicato alla mixology e ha come obiettivo quello di (ri)scoprire i cocktail che hanno fatto la storia, per indagarne le reinterpretazioni più contemporanee e diversificate.

(Let's twist al Babitonga di Milano Un incontro per scoprire lo Spritz)
Spritz e Tokyo Spritz

Questa volta il drink protagonista sarà il classico Spritz insieme alla sua rivisitazione firmata dall'head barman Mattia Pastori, il Tokyo Spritz.

Con Let's Twist il Babitonga accompagna il pubblico milanese alla scoperta dei cocktail che hanno fatto la storia della mixology, con quelle rivisitazioni accompagnate da una selezione musicale pensata ad hoc dal dj Lorenzo Fassi. Prima l'Americano che si era trasformato in un Americano Inaspettato, e ora lo Spritz che diventa Tokyo Spritz (il nome nasce dall'incontro dell'Aperol con lo zenzero e il wasabi).

Il contributo per degustare i due cocktail è di 15 euro.
Food pairing: olive di Cerignola, pizza fritta, mandorle salate, mini-mondeghili.

Per prenotazioni:
Tel 02 63793977