Trentodoc in trasferta a Milano in abbinamento a menu creati ad hoc
Dal 21 al 30 settembre tanti i ristoranti che ospiteranno le bollicine di montagna, per aperitivi e cene realizzate per l'occasione. Lunedì 25 al The Westin Palace degustazione con 30 case spumantistiche Trentodoc
Torna “Trentodoc in Città Milano”, la manifestazione itinerante che, dal 21 al 30 settembre, si snoderà tra degustazioni, pranzi, aperitivi e cene, tutto per far conoscere al pubblico e agli operatori il primo Metodo classico ad aver ottenuto la Doc in Italia. Il programma di quest'anno è più ampio, fatto di momenti conviviali durante i quali le bollicine di montagna si abbineranno a menu creati ad hoc e proposte di degustazione, tutto questo dai locali sui Navigli fino ai bistrot in Brera.
Il 25 settembre invece, dalle 15.30 alle 20.30, un evento per gli addetti al settore, realizzato in collaborazione con Ais Lombardia. Saranno presenti 30 case spumantistiche dell'Istituto Trentodoc, insieme a Maurizio Dante Filippi, Miglior sommelier d'Italia 2016, che condurrà una degustazione guidata (accesso limitato con prenotazione obbligatoria, per info: eventi@aismilano.it) dal titolo “Un viaggio nel Trentodoc: il territorio, le tipologie, gli stili delle case spumantistiche”.
Il programma degli eventi
TUTTI I GIORNI
A pranzo
LA PERLA ROSÉ DI TRENTODOC FERRARI AL MANDARIN HOTEL
Mandarin Bar & Bistrot - Hotel Mandarin
via Andegari 9 - 20121 Milano
Tel 02 87318898
A cura di Cantine Ferrari
A pranzo e a cena
LA PERLA BIANCA DI TRENTODOC FERRARI DA FELIX LO BASSO
Felix Lo Basso Restaurant
Galleria Vittorio Emanuele - Piazza Duomo 21 - 5° Piano - 20121 Milano
Tel 02 49528914
A cura di Cantine Ferrari
A cena, dalle 19.00 alle 24.00
IL PALADINO ED IL CAVALIERE NERO IN DEGUSTAZIONE DA N’OMBRA DE VIN. LE RISERVE TRENTODOC REVÌ
N’Ombra de Vin
via San Marco 2 - 20121 Milano
Tel 02 6599650
A cura di Revì
GIOVEDÌ 21
dalle 19.30
ESCO: A CENA CON ROTALIANA E TRENTODOC
Esco Bistrò Mediterraneo
via Tortona 26 - 20144 Milano
Tel 02 8358144
A cura di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
dalle 20.00
CENA CON TRENTODOC ALTEMASI
La Taverna della Trisa
via Francesco Ferrucci 1 - 20145 Milano
Tel 02 341304
A cura di Altemasi
VENERDÌ 22
dalle 18.00
LA BOLLICINA TRENTODOC DI ROTALIANA
Vino al Vino
via Spontini 11 ang. piazza Bacone - 20131 Milano
Tel 02 29414928
A cura di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
dalle 18.00 alle 22.00
APERITIVO CON I TRENTODOC DI OPERA DA “EL BUSCIA”
El Buscia
via Raffaello Sanzio 4 - 20149 Milano
Tel 02 36534945
A cura di Opera Vitivinicola in Valdicembra
SABATO 23 E DOMENICA 24
dalle 18.30 alle 22.30
APERITIVO TRENTODOC PISONI ALLE CANTINE ISOLA
Cantine Isola
via Paolo Sarpi 30 - 20154 Milano
Tel 02 3315249
A cura di Pisoni F.lli
LUNEDÌ 25
dalle 18.00 alle 21.00
UN MARE DI BOLLE TRENTODOC
Barmare
corso Lodi 12 - 20135 Milano
Tel 02 36518110
A cura di Maso Martis
dalle 20.30
SERATA TRENTODOC: LE BOLLICINE DI MONTAGNA DI CANTINA D’ISERA
Molo 14
via Paradiso 14 - 20851 Lissone (Mb)
Tel 329 0838005
A cura di Cantina d’Isera
MARTEDÌ 26
dalle 19.30
TRENTODOC MASO MARTIS #GREENIGHT
Il Secco
via Angelo Fumagalli 2 - 20143 Milano
Tel 02 48677328
ilsecco@ilsecco.com
A cura di Maso Martis
dalle 19.30
APERITIVO TRENTODOC ROTARI SUI NAVIGLI
The Rowing Club
Alzaia Naviglio Grande 146 - 20144 Milano
Tel 02 48951584
A cura di Rotari
MERCOLEDÌ 27
dalle 18.00 alle 21.00
APERITIVO CON TRENTODOC ALTEMASI
Gran Cru
corso Magenta 32 - 20123 Milano
Tel 02 89013035
A cura di Altemasi
alle 18.30
TRENTODOC IN TERRAZZA MOSER
Terrazza Moser Hotel Hilton Milano
via Galvani 12 - 20124 Milano
Tel 02 69831
A cura di Moser
dalle 19.30 alle 22.30
CENA “AL FRESCO” CON I ROSÉ TRENTODOC REVÌ
Al Fresco
via Savona 50 - 20144 Milano
Tel 02 49533630
A cura di Revì
GIOVEDÌ 28
dalle 19.30
ARMANI, ECCELLENZE GASTRONOMICHE E LETRARI 976, RISERVA STORICA TRENTODOC
Armani Ristorante
via Alessandro Manzoni 31 - 20121 Milano
Tel 02 88838888
A cura di Letrari
VENERDÌ 29
dalle 19.00 alle 23.00
TRENTODOC MORUS DI CANTINA MORI COLLI ZUGNA SPOSA LA TRADIZIONE MILANESE IN TAVOLA
Osteria dell’Acquabella
via San Rocco 11 - 20135 Milano
Tel 02 58309653
A cura di Cantina Mori Colli Zugna
DA LUNEDÌ 25 A VENERDÌ 29
dalle 18.30
L’APERITIVO È TRENTODOC LETRARI
Casa Mia Cocktail Bar
viale Regina Giovanna 22 - 20129 Milano
Tel 02 29405148
A cura di Letrari
DA MARTEDÌ 26 A SABATO 30
dalle 19.00 alle 23.00
DEGUSTAZIONE DEI TRENTODOC DI CANTINA ALDENO ALLE ZITELLE
Alle Zitelle
viale Coni Zugna 56 - 20144 Milano
Tel 02 36748436
A cura di Cantina Aldeno
MERCOLEDÌ 27 e GIOVEDÌ 28
dalle 19 alle 23
TRENTINADA: A CENA CON I TRENTODOC DI CANTINA ALDENO
Anadima Bistrot
via Pavia 10 - 20136 Milano
Tel 02 8321981
A cura di Cantina Aldeno
Per la modalità di partecipazione agli eventi (liberi e gratuiti, a pagamento, su prenotazione) contattare i locali ai numeri indicati. Bere in modo responsabile fa apprezzare di più Trentodoc
Per informazioni: www.trentodoc.com
Il 25 settembre invece, dalle 15.30 alle 20.30, un evento per gli addetti al settore, realizzato in collaborazione con Ais Lombardia. Saranno presenti 30 case spumantistiche dell'Istituto Trentodoc, insieme a Maurizio Dante Filippi, Miglior sommelier d'Italia 2016, che condurrà una degustazione guidata (accesso limitato con prenotazione obbligatoria, per info: eventi@aismilano.it) dal titolo “Un viaggio nel Trentodoc: il territorio, le tipologie, gli stili delle case spumantistiche”.
Il programma degli eventi
TUTTI I GIORNI
A pranzo
LA PERLA ROSÉ DI TRENTODOC FERRARI AL MANDARIN HOTEL
Mandarin Bar & Bistrot - Hotel Mandarin
via Andegari 9 - 20121 Milano
Tel 02 87318898
A cura di Cantine Ferrari
A pranzo e a cena
LA PERLA BIANCA DI TRENTODOC FERRARI DA FELIX LO BASSO
Felix Lo Basso Restaurant
Galleria Vittorio Emanuele - Piazza Duomo 21 - 5° Piano - 20121 Milano
Tel 02 49528914
A cura di Cantine Ferrari
A cena, dalle 19.00 alle 24.00
IL PALADINO ED IL CAVALIERE NERO IN DEGUSTAZIONE DA N’OMBRA DE VIN. LE RISERVE TRENTODOC REVÌ
N’Ombra de Vin
via San Marco 2 - 20121 Milano
Tel 02 6599650
A cura di Revì
GIOVEDÌ 21
dalle 19.30
ESCO: A CENA CON ROTALIANA E TRENTODOC
Esco Bistrò Mediterraneo
via Tortona 26 - 20144 Milano
Tel 02 8358144
A cura di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
dalle 20.00
CENA CON TRENTODOC ALTEMASI
La Taverna della Trisa
via Francesco Ferrucci 1 - 20145 Milano
Tel 02 341304
A cura di Altemasi
VENERDÌ 22
dalle 18.00
LA BOLLICINA TRENTODOC DI ROTALIANA
Vino al Vino
via Spontini 11 ang. piazza Bacone - 20131 Milano
Tel 02 29414928
A cura di Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
dalle 18.00 alle 22.00
APERITIVO CON I TRENTODOC DI OPERA DA “EL BUSCIA”
El Buscia
via Raffaello Sanzio 4 - 20149 Milano
Tel 02 36534945
A cura di Opera Vitivinicola in Valdicembra
SABATO 23 E DOMENICA 24
dalle 18.30 alle 22.30
APERITIVO TRENTODOC PISONI ALLE CANTINE ISOLA
Cantine Isola
via Paolo Sarpi 30 - 20154 Milano
Tel 02 3315249
A cura di Pisoni F.lli
LUNEDÌ 25
dalle 18.00 alle 21.00
UN MARE DI BOLLE TRENTODOC
Barmare
corso Lodi 12 - 20135 Milano
Tel 02 36518110
A cura di Maso Martis
dalle 20.30
SERATA TRENTODOC: LE BOLLICINE DI MONTAGNA DI CANTINA D’ISERA
Molo 14
via Paradiso 14 - 20851 Lissone (Mb)
Tel 329 0838005
A cura di Cantina d’Isera
MARTEDÌ 26
dalle 19.30
TRENTODOC MASO MARTIS #GREENIGHT
Il Secco
via Angelo Fumagalli 2 - 20143 Milano
Tel 02 48677328
ilsecco@ilsecco.com
A cura di Maso Martis
dalle 19.30
APERITIVO TRENTODOC ROTARI SUI NAVIGLI
The Rowing Club
Alzaia Naviglio Grande 146 - 20144 Milano
Tel 02 48951584
A cura di Rotari
MERCOLEDÌ 27
dalle 18.00 alle 21.00
APERITIVO CON TRENTODOC ALTEMASI
Gran Cru
corso Magenta 32 - 20123 Milano
Tel 02 89013035
A cura di Altemasi
alle 18.30
TRENTODOC IN TERRAZZA MOSER
Terrazza Moser Hotel Hilton Milano
via Galvani 12 - 20124 Milano
Tel 02 69831
A cura di Moser
dalle 19.30 alle 22.30
CENA “AL FRESCO” CON I ROSÉ TRENTODOC REVÌ
Al Fresco
via Savona 50 - 20144 Milano
Tel 02 49533630
A cura di Revì
GIOVEDÌ 28
dalle 19.30
ARMANI, ECCELLENZE GASTRONOMICHE E LETRARI 976, RISERVA STORICA TRENTODOC
Armani Ristorante
via Alessandro Manzoni 31 - 20121 Milano
Tel 02 88838888
A cura di Letrari
VENERDÌ 29
dalle 19.00 alle 23.00
TRENTODOC MORUS DI CANTINA MORI COLLI ZUGNA SPOSA LA TRADIZIONE MILANESE IN TAVOLA
Osteria dell’Acquabella
via San Rocco 11 - 20135 Milano
Tel 02 58309653
A cura di Cantina Mori Colli Zugna
DA LUNEDÌ 25 A VENERDÌ 29
dalle 18.30
L’APERITIVO È TRENTODOC LETRARI
Casa Mia Cocktail Bar
viale Regina Giovanna 22 - 20129 Milano
Tel 02 29405148
A cura di Letrari
DA MARTEDÌ 26 A SABATO 30
dalle 19.00 alle 23.00
DEGUSTAZIONE DEI TRENTODOC DI CANTINA ALDENO ALLE ZITELLE
Alle Zitelle
viale Coni Zugna 56 - 20144 Milano
Tel 02 36748436
A cura di Cantina Aldeno
MERCOLEDÌ 27 e GIOVEDÌ 28
dalle 19 alle 23
TRENTINADA: A CENA CON I TRENTODOC DI CANTINA ALDENO
Anadima Bistrot
via Pavia 10 - 20136 Milano
Tel 02 8321981
A cura di Cantina Aldeno
Per la modalità di partecipazione agli eventi (liberi e gratuiti, a pagamento, su prenotazione) contattare i locali ai numeri indicati. Bere in modo responsabile fa apprezzare di più Trentodoc
Per informazioni: www.trentodoc.com
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini