Pizza, gelato e birra sono gli ingredienti di un perfetto menu estivo. Da questo spunto parte la serata in terrazza organizzata dal Gelato Museum di Anzola Emilia in collaborazione con Giovanni Mandara, pluripremiato pizzaiolo della Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia che è stata insignita del Tre Spicchi (il massimo punteggio) sulla Guida alle Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso ed è suggerita all’interno di Where to Eat Pizza, la bibbia mondiale delle migliori pizzerie.

La pizza incontra il gelato Due grandi classici in un menu

Appuntamento il 6 luglio alle ore 19.00 per un menu degustazione di quattro portate a cui saranno abbinate le birre di Birre del Borgo. Giovanni Mandara dialogherà con Makoto Irie, docente della Carpigiani Gelato University, per quattro portate che stupiranno i palati più avventurosi.

L’evento ha un costo di 18 euro; è obbligatoria la prenotazione, da effettuarsi scrivendo all'indirizzo booking@gelatomuseum.com oppure visitando il sito web www.gelatomuseum.com.