Napoli onora due simboli della città. Un percorso tra la pizza e San Gennaro
La pizzeria Trianon da Ciro e Mani e Vulcani, danno vita a un percorso gastronomico-culturale per la gioia dei turisti e non solo che mette al centro San Gennaro e la pizza. Il primo appuntamento è per l’11 marzo
Passione e compassione: la devozione napoletana per San Gennaro e la Pizza. Questo il nome del percorso gastronomico-culturale ideato dalla Pizzeria Trianon da Ciro insieme a Mani e Vulcani che si inaugura l’11 marzo a Napoli e si svolgerà una volta al mese. Lo storico locale di via Pietro Colletta, da sempre accompagna turisti e napoletani alla scoperta della città, inaugura il mese della primavera con un percorso che partirà dalla casa di San Gennaro, la Cattedrale dell’Assunta, per poi snodarsi lungo Forcella e l’antica Neapolis, e concludersi negli storici locali del Trianon.
Qui i narratori di Mani e Vulcani concluderanno il loro racconto sulla devozione dei partenopei verso San Gennaro, e sulla loro passione verso la pizza. Saranno svelate alcune curiosità e aneddoti sul celebre disco di pasta con pomodoro, basilico e mozzarella che ha reso celebre Napoli in tutto il mondo: «La storia di Napoli con le sue tradizioni è un tutt’uno - affermano gli amministratori del Trianon Angelo Greco e Giuseppe Furfaro - quando si parla di cultura napoletana si intende l’arte, la filosofia, la musica, la gastronomia, e noi siamo molto felici di dare il via a questa collaborazione con Mani e Vulcani».
«Con questo percorso - incalza Antonello di Martino - racconteremo più a fondo le due grandi passioni dei napoletani: San Gennaro e la pizza perché tanti sono gli aneddoti che non si conoscono su questi due pilastri della napoletanità. E il Trianon è un ottimo scenario per approfondire soprattutto la parte gastronomica del nostro percorso”.
La quota di partecipazione sarà in via promozionale di 10 euro (visita guidata-pizza margherita-bibita). Il calendario degli appuntamenti sarà on line su: www.pizzeriatrianon.it e www.visiteguidatenapoli.it. L’appuntamento è all’esterno del Duomo di Napoli ore 10.30.
Qui i narratori di Mani e Vulcani concluderanno il loro racconto sulla devozione dei partenopei verso San Gennaro, e sulla loro passione verso la pizza. Saranno svelate alcune curiosità e aneddoti sul celebre disco di pasta con pomodoro, basilico e mozzarella che ha reso celebre Napoli in tutto il mondo: «La storia di Napoli con le sue tradizioni è un tutt’uno - affermano gli amministratori del Trianon Angelo Greco e Giuseppe Furfaro - quando si parla di cultura napoletana si intende l’arte, la filosofia, la musica, la gastronomia, e noi siamo molto felici di dare il via a questa collaborazione con Mani e Vulcani».
«Con questo percorso - incalza Antonello di Martino - racconteremo più a fondo le due grandi passioni dei napoletani: San Gennaro e la pizza perché tanti sono gli aneddoti che non si conoscono su questi due pilastri della napoletanità. E il Trianon è un ottimo scenario per approfondire soprattutto la parte gastronomica del nostro percorso”.
La quota di partecipazione sarà in via promozionale di 10 euro (visita guidata-pizza margherita-bibita). Il calendario degli appuntamenti sarà on line su: www.pizzeriatrianon.it e www.visiteguidatenapoli.it. L’appuntamento è all’esterno del Duomo di Napoli ore 10.30.
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Alberto Lupini