Lungo la strada del Verdicchio, il prossimo fine settimana, ultimo di maggio, si rinnova l’appuntamento dedicato agli amanti del vino e del suo terroir “Cantine aperte 2016”, promosso dal Movimento turismo del vino. A San Paolo di Jesi (An), sulle colline marchigiane, su terreni evocati per la produzione di Verdicchio, l’azienda vitivinicola Vignamato ha in programma, per le giornate del 28 e 29 maggio, un calendario ricco di iniziative.



Sabato 28 maggio la cantina è aperta a chi vorrà far visita e conoscere i vini prodotti. Domenica 29 maggio è in programma una giornata da non perdere, “Per mari e colline - Scintille di vino, sfizi di pesce gourmet, veleggiando tra musica e colli”: dalle 11.00 alle 19.00 le porte dell’azienda agricola saranno aperte ad appassionati e cultori del vino. Sarà possibile partecipare a visite guidate per un viaggio che permetterà ai visitatori di entrare in contatto con il mondo del vino e conoscere i segreti del processo di produzione. Saranno inoltre presenti esperti sommelier che accompagneranno i presenti nella degustazione dei vini Vignamato.

La sezione food è quest’anno seguita dal Pesciolino - Fish on the road. Si potranno assaggiare specialità dello street food di mare per la pausa pranzo e la merenda, tra cui le Lasagne con pesce affumicato e pesto di mandorle e Tagliata di tonno pinne gialle tataki con cipollata e chips di patate. Il menu è stato pensato per un perfetto abbinamento food-wine. Non mancherà un’incursione nella musica e nell’arte per allietare la domenica enogastronomica: in concerto, alle ore 17.00, la band Gli amici dello zio Pecos, oltre a mostre d’arte con gli artisti Stefania Angeloni (mosaici) e Massimo Mancini (quadri e sculture).


Azienda agricola Vignamato
via Battinebbia 4 - 60038 San Paolo di Jesi (An)
Tel 0731 779197 / 347 3090804
www.vignamato.com
info@vignamato.com