Miscellanea di sapori, gusti, divertimento, professionalità. Questa la ricetta di ShowRum, unico festival italiano del rum, luogo di incontro per gli operatori del settore e per gli appassionati. Oltre a poter degustare tante varietà del più famoso distillato da canna da zucchero in abbonamento con sigari pregiati e cioccolato, verranno proposti percorsi educativi, seminari e masterclass. Più di 40 i brand coinvolti e 300 etichette presenti che offriranno la possibilità di degustare variegate forme e sapori del distillato principe dei Caraibi.



L’edizione 2015, dopo i successi precedenti, decide di arricchire la sua offerta: i giorni della rassegna quest’anno, diventano tre. La novità sarà introdotta lunedi 28 settembre e prende il nome di Trade Day, giornata dedicata esclusivamente agli operatori del settore con degustazioni guidate e percorsi dedicati (apertura ore 11.00). Altra grande novità: “To Travel” (Taste of travel), viaggi esperienziali all’insegna del “right spirit”, il rum.

Un approccio originale per vivere un’esperienza di viaggio unica, sempre all’insegna del pregiato distillato dei Caraibi; unendo divertimento e relax a visite esclusive, degustazioni, cocktails e musica; assaporando l’essenza delle terre in cui il rum è un vero e proprio stile di vita. Continua poi, il progetto avviato lo scorso anno: “ Innovation made in Italy for rum industry“. Iniziativa volta a valorizzare le capacità tecniche dei nuovi impianti di produzione e distillazione, frutto della ricerca di aziende italiane, leader nell’innovazione tecnologica. Progetto che offre ai produttori la possibilità di conoscere e di avvalersi delle nuove tecnologie sperimentate dall’innovazione made in Italy.



Si rinnova inoltre l’appuntamento con Stc- ShowRum tasting competition, unica blind competition dedicata al rum e alla cachaca, in cui saranno presenti 28 categorie di distillati. L’evento presso Eataly Roma raccoglierà una parterre di giudici nazionali ed internazionali che sanciranno la vittoria di un solo concorrente per categoria. La premiazione avverrà nella serata di sabato 26 settembre.