A Milano l'aperitivo si fa... al mercato! Con i prodotti di stagione del territorio
Parte l’iniziativa #aperitivo&spesa al mercato, con il meglio dei prodotti di stagione provenienti direttamente dal Parco agricolo sud Milano e dai produttori della provincia, per tante serate all’insegna del cibo “slow”
«Là dove la solitudine finisce, comincia il mercato», diceva Friedrich Nietzsche: il 15, 22 e 29 giugno e il 6, 13 e 20 luglio, dalle 18.30 alle 22.30, alla Fabbrica del Vapore in via Procaccini 4, Milano, va inscena #aperitivo&spesa al mercato della terra, un'iniziativa di Slow Food Milano, con i produttori del Parco agricolo sud Milano e il meglio delle produzioni dalla provincia di Milano e dalla Lombardia.

Le edizioni serali del lunedì sono programmate con il duplice scopo di sfuggire alla morsa del caldo estivo e dare la possibilità di fare la spesa a tutti coloro che nel weekend scappano da Milano, per ricominciare la settimana, trovandosi a fare due chiacchiere e a bere una birra in compagnia, al Mercato tra street food e musica live.
Tantissima frutta e verdura stagionale colorerà i banchi del mercato, anche se non mancheranno pane con il lievito madre, formaggi a lattecrudo, salumi di cascina, vino, gelati artigianali e tanta birra.

Le edizioni serali del lunedì sono programmate con il duplice scopo di sfuggire alla morsa del caldo estivo e dare la possibilità di fare la spesa a tutti coloro che nel weekend scappano da Milano, per ricominciare la settimana, trovandosi a fare due chiacchiere e a bere una birra in compagnia, al Mercato tra street food e musica live.
Tantissima frutta e verdura stagionale colorerà i banchi del mercato, anche se non mancheranno pane con il lievito madre, formaggi a lattecrudo, salumi di cascina, vino, gelati artigianali e tanta birra.

