L’associazione Go Wine promuove a Milano nel primo mese di Expo “Autoctono si nasce...”, un evento dedicato ai vini autoctoni italiani, un appuntamento speciale in cui divulgare e far conoscere una selezione importante di vini da vitigno autoctono. Le sale dell’hotel Michelangelo ospiteranno un banco d’assaggio con una qualificata partecipazione di aziende italiane direttamente presenti; un’enoteca completerà il panorama della degustazione.



Nel corso dell’evento l’associazione presenterà ufficialmente il Manifesto Go Wine a favore dei vini autoctoni italiani e del mondo; rappresenterà la sintesi di un impegno profuso nel tempo e sarà elaborato con il contributo dei delegati e di alcuni ricercatori.

Programma
Ore 14,30 -18,00: anteprima, degustazione riservata esclusivamente ad un operatori professionali (giornalisti, enoteche, ristoranti e wine bar).
Ore 18,00: presentazione del Manifesto Go Wine a favore dei vini autoctoni, partecipano alla conferenza il professor Vincenzo Gerbi (Università di Torino) e il professor Osvaldo Failla (Università di Milano).
Ore 18,30 - 22,00: Apertura del banco d’assaggio al pubblico di enoappassionati.