“DeGustibus” (www.degustibussuisse.ch), dal 25 al 27 aprile 2015 presso l’EspoCentro di Bellinzona (Svizzera), è un concetto semplice ed efficace, una fiera-evento che si prefigge di presentare e rappresentare le eccellenze lavorative ed operative del territorio con una ricca panoramica di prodotti tipici di cultura gastronomica e vitivinicola. Sotto un unico mantello, in una location fieristica ampia ed accogliente, DeGustibus è un’esposizione “fusion” (ma non “confusion”) segno dei tempi che raccoglie in aree contraddistinte tutti gli operatori con una passione che li accomuna: la vocazione alla qualità e all’eccellenza.



Una manifestazione che ha un duplice scopo: essere punto di riferimento per appassionati e professionisti ed attirare visitatori alla ricerca di gusti e peculiarità di un territorio offrendo un’ampia espressione di prodotti tipici e di cultura gastronomica, vitivinicola e della ristorazione professionale. Laboratori del gusto, degustazioni guidate di vini e prodotti, cene d’autore, conferenze, forum e dibattiti a tema completeranno l’offerta.

DeGustibus è stata pensata per offrire ad un pubblico vasto ed appassionato un modo semplice e professionale per incontrare ed incontrarsi degustando, confrontando, acquistando e scoprendo quali e quante eccellenze enogastronomiche esistono sul territorio. Non solo, in questi giorni la fiera sarà anche meta per incontri b2b, vetrina e piazza ideale per importatori, distributori e buyers di diversa natura e provenienza.

Le aree tematiche

DeGustibus Professional
Spazio dedicato alla ristorazione professionale e al mondo Horeca nella Svizzera italiana crea un contatto diretto fra i principali attori del mercato, presenta nuovi prodotti, crea una rete di contatti ed informazioni atti ad agevolare lo svolgimento del lavoro del ristoratore, dell’albergatore, e di tutti gli addetti del settore fornendo loro opportunità e novità settoriali. comprende: Arredamento, attrezzature, design, formazione, forniture alberghiere, benessere, impianti e servizi aziende alimentari, distributori, industria del caffè, ecc.

DeGustibus Terra Ticino
Cuore della manifestazione non può che essere il prodotto locale simbolo di tradizione e cultura della Terra Ticino, prodotti tipici della produzione e trasformazione di salumi e carni, vini e distillati, frutta e verdura, latte e formaggi, pane e cereali, miele, ecc... ampia panoramica dei “Frutti saporiti della Terra Ticino”.

DeGustibus Food&Wine
In questa area si vanno a collocare tutte quelle eccellenze che, sfruttando questa importante vetrina si presentano, consolidano, creano rapporti commerciali in Ticino oppure semplicemente vogliono vendere i loro prodotti, area ideale per consorzi, regioni, zone di produzione di prodotti gastronomici e vinicoli di qualità provenienti dal resto della Svizzera o da altri Paesi.

DeGustibus SaporBio
La grande attenzione del consumatore a questo concetto si sta affermando sempre più, anzi, vedendo l’ampliamento di gamma della Gdo si può constatare una realtà sempre più estesa. Non rappresentarla in modo convinto sarebbe stata una mancanza, un errore. Moltissimi sono i produttori in svizzera e in Ticino di questo marchio distintivo.

DeGustibus Forum
“De gustibus disputandum est...”: con questo slogan che sovverte il famoso “de gustibus non disputandum est” (originalmente “de gustibus non est disputandum”) si vuole contraddistinguere le conferenze i forum che verranno organizzati durante la manifestazione con personaggi di richiamo e d’assoluto valore intellettuale.


Per contatti e preventivi:
info@degustibussuisse.ch