Cesenatico celebra il pesce dell’Adriatico. Piatti della tradizione lungo il porto
Dall’1 al 4 novembre andrà in scena a Cesenatico (Fc) la festa dedicata al pesce dell’Adriatico. Le degustazioni dei piatti tradizionali saranno sul lungomare e nel centro storico, grazie a molti punti ristoro
Dal 1° al 4 novembre 2015 sarà di scena a Cesenatico (Fc) la kermesse gastronomica dedicata al prodotto principe della cucina locale: il pesce dell’Adriatico. Lungo il porto canale, nelle piazze del centro e nella storica Colonia Agip trionferanno grigliate di pesce, fritture e piatti della tradizione marinara. La manifestazione, ormai consolidata, è realizzata dal Comune di Cesenatico e organizzata dal Consorzio “Le Città, i Mercati”, con la collaborazione di Arice (Associazione ristoratori di Cesenatico) e delle categorie economiche del territorio. Ricco e articolato il programma.

I pescatori, grazie a una deroga del Ministero, potranno eccezionalmente andare a pescare il sabato e la domenica e vendere il pescato, fresco, nella Pescheria Comunale. Per gli ospiti le degustazioni dei piatti si terranno presso la Colonia Agip sul lungomare, mentre nelle vie del centro storico della città verranno allestiti punti di ristoro presso i quali si potranno degustare, a prezzi modici, i piatti della tradizione locale, come il fritto misto, il risotto alla pescatora, le grigliate di pesce azzurro e i passatelli in brodo di pesce.
Nella zona portuale di Ponente, nei pressi del vecchio Squero, i pescatori elaboreranno anche antipasti a base di cozze e vongole e le classiche “rustide”. Ma non finisce qui. Dopo il successo riscosso nella precedente edizione, verranno riproposte anche quest’anno alcune iniziative di intrattenimento dedicate alla cultura del mare.
In programma racconti e laboratori didattici per i bambini a cura dell’autrice per l’infanzia Elisa Mazzoli, interventi di Davide Gnola, direttore del Museo della Marineria di Cesenatico. Oltre al monologo teatrale dell’attore Roberto Mercadini ispirato al celebre romanzo “ Moby Dick” di Hermann Melville. Con “Il pesce in festa” la cittadina romagnola diventerà così il polo d’attrazione per tutti i buongustai amanti dei sapori e dei profumi del mare.

I pescatori, grazie a una deroga del Ministero, potranno eccezionalmente andare a pescare il sabato e la domenica e vendere il pescato, fresco, nella Pescheria Comunale. Per gli ospiti le degustazioni dei piatti si terranno presso la Colonia Agip sul lungomare, mentre nelle vie del centro storico della città verranno allestiti punti di ristoro presso i quali si potranno degustare, a prezzi modici, i piatti della tradizione locale, come il fritto misto, il risotto alla pescatora, le grigliate di pesce azzurro e i passatelli in brodo di pesce.
Nella zona portuale di Ponente, nei pressi del vecchio Squero, i pescatori elaboreranno anche antipasti a base di cozze e vongole e le classiche “rustide”. Ma non finisce qui. Dopo il successo riscosso nella precedente edizione, verranno riproposte anche quest’anno alcune iniziative di intrattenimento dedicate alla cultura del mare.
In programma racconti e laboratori didattici per i bambini a cura dell’autrice per l’infanzia Elisa Mazzoli, interventi di Davide Gnola, direttore del Museo della Marineria di Cesenatico. Oltre al monologo teatrale dell’attore Roberto Mercadini ispirato al celebre romanzo “ Moby Dick” di Hermann Melville. Con “Il pesce in festa” la cittadina romagnola diventerà così il polo d’attrazione per tutti i buongustai amanti dei sapori e dei profumi del mare.


