Si scaldano i motori a Mezzolara per la 56ª Fiera della cipolla
La tradizionale sagra di settembre va in scena da giovedì 25 a lunedì 29, con un programma fitto di eventi musicali, culturali e sportivi. E immancabile sarà la regina della tavola, la cipolla, proposta in mille varianti
Le quiete strade di Mezzolara (Bo) si animeranno dal 25 al 29 settembre per la consueta Fiera della cipolla, coincidente con i festeggiamenti del patrono San Michele Arcangelo. Era il 1958 quando un comitato di volontari pensò di unire una fiera prettamente agricola legata alla cipolla a eventi di intrattenimento per attirare un pubblico maggiore a Mezzolara. Fu un’idea vincente, che, da allora, ha portato la Fiera ad essere un punto di riferimento importante per il territorio e un momento di aggregazione di grande interesse. E il forte carattere di impegno collettivo e di solidarietà è rimasto immutato nel tempo: l’organizzazione e lo svolgimento della Fiera dipendono dalla Pro Loco di Mezzolara, ma anche e soprattutto dall’apporto di molti volontari.

Gli amanti della cucina locale potranno assaporare le delizie dello stand gastronomico, nel Parco di Villa Rusconi: accanto ai piatti con la cipolla, come le tagliatelle, la zuppa di cipolle con crostini, la scaloppina al friggione, lo stinco al forno con cipolla stufata al balsamico e senape, il brasato di chianina con cipolline, pomodoro e alloro e le cipolle al curcuma, non mancheranno le prelibatezze della tradizione bolognese, come i tortellini, fatti rigorosamente a mano dalle “arzdoure” del paese.
Tanti gli eventi in programma un appuntamento fisso della Fiera è quello con la risata: ogni anno si avvicendano sul palco grandi esponenti della comicità bolognese e italiana e in questa edizione, nella serata di domenica 28, si esibirà Eraldo Turra in uno spettacolo comico-musicale, assieme al suo gruppo storico, i Fuori come un balcone; poi, direttamente da Zelig, Davide Dalfiume e Marco Dondarini. La suggestiva cornice del Parco di Villa Rusconi ospiterà un evento anche per gli amanti della natura: Alessandro Alessandrini, dell’IBC, parlerà de “Il parco di Villa Rusconi e i grandi alberi della pianura bolognese”, a cui seguirà una visita alla scoperta degli alberi del parco. Non mancheranno spettacoli musicali e sportivi.

Gli amanti della cucina locale potranno assaporare le delizie dello stand gastronomico, nel Parco di Villa Rusconi: accanto ai piatti con la cipolla, come le tagliatelle, la zuppa di cipolle con crostini, la scaloppina al friggione, lo stinco al forno con cipolla stufata al balsamico e senape, il brasato di chianina con cipolline, pomodoro e alloro e le cipolle al curcuma, non mancheranno le prelibatezze della tradizione bolognese, come i tortellini, fatti rigorosamente a mano dalle “arzdoure” del paese.
Tanti gli eventi in programma un appuntamento fisso della Fiera è quello con la risata: ogni anno si avvicendano sul palco grandi esponenti della comicità bolognese e italiana e in questa edizione, nella serata di domenica 28, si esibirà Eraldo Turra in uno spettacolo comico-musicale, assieme al suo gruppo storico, i Fuori come un balcone; poi, direttamente da Zelig, Davide Dalfiume e Marco Dondarini. La suggestiva cornice del Parco di Villa Rusconi ospiterà un evento anche per gli amanti della natura: Alessandro Alessandrini, dell’IBC, parlerà de “Il parco di Villa Rusconi e i grandi alberi della pianura bolognese”, a cui seguirà una visita alla scoperta degli alberi del parco. Non mancheranno spettacoli musicali e sportivi.


