Four Seasons Hotel Milano, Jeunes restaurateurs d’Europe (Jre) ed Electrolux si uniscono per la prima volta e rendono imperdibile la Milano Design Week (dal 7 al 13 aprile 2014), anche per chi desidera sorprendersi a tavola con i sapori delle eccellenze culinarie. “A Cena con le Stelle” è una serie di appuntamenti nella bellissima sala ristorante del Four Seasons in via Gesù a Milano: 7 cene uniche per 7 menu stellari da non perdere!



Tutte le sere, nel corso della settimana dedicata al Salone internazionale del Mobile, Sergio Mei, executive chef del Four Seasons Hotel Milano, avrà l’onore di presentare uno dei celebri chef stellati della prestigiosa associazione Jeunes restaurateurs d’Europe, ciascuno dei quali firmerà un menu esclusivo. La cena inizierà con l’aperitivo e con i deliziosi cocktail e gli speciali stuzzichini creati da Sergio Mei, mentre ciascuno dei sette chef Jre preparerà una cena di 4-5 portate con vini abbinati. Nel vivo dell’evento, lo chef protagonista, grazie alle presenza delle cucine Electrolux, si esibirà in sala in un cooking show preparando uno dei piatti del menu della cena.

In ognuna delle sette serate, in omaggio alle origini dei giovani cuochi, sarà protagonista una regione italiana, introdotta dagli aperitivi creati da Mei in onore degli chef ospiti: Emilia Romagna, Piemonte, Liguria, Lazio, Campania, Sardegna e Lombardia. Alla base di ogni piatto, creazioni gastronomiche che reinterpretano la cucina del territorio in chiave contemporanea e innovativa.

Il programma delle serate e gli chef ospiti
  • Lunedì 7 aprile: Aurora Mazzucchelli, Ristorante Marconi - Sasso Marconi (Bo)
  • Martedì 8 aprile: Marcello Trentini, Ristorante Magorabin - Torino
  • Mercoledì 9 aprile: Luca Collami, Ristorante Baldin - Sestri Ponente (Ge)
  • Giovedì 10 aprile: Riccardo Di Giacinto, Ristorante All’Oro - Roma
  • Venerdì 11 aprile: Giuseppe Iannotti, Ristorante Kreisos - Telese Terme (Bn)
  • Sabato 12 aprile: Luigi Pomata, Ristorante Luigi Pomata - Cagliari
  • Domenica 13 aprile: Marco e Vittorio Colleoni, Ristorante San Martino - Treviglio (Bg)

Costo globale di ogni serata, aperitivo e vini inclusi: 150 euro a persona.

Per informazioni e prenotazioni:
Four Seasons Hotel Milano
via Gesù 6/8 - 20121 Milano
Tel 02 7708168 / 02 7708169