Una galleria di sculture in zucchero, tutta dedicata al mito della Ferrari, incornicerà dal 17 al 21 gennaio la Pastry Arena a Rimini Fiera, il luogo nel quale Sigep proporrà le grandi competizioni mondiali dedicati alla pasticceria. Il concorso internazionale “The star of sugar” sarà quindi dedicato ad un’icona del made in Italy, Ferrari: uomo, macchina e mito.

Una “dolce” dedica all’avventura di un personaggio che con le sue creature ha lasciato un’impronta indelebile nel tempo, esempio d’infinita passione che fungerà da stimolo per mettere alla prova le capacità degli artisti dello zucchero provenienti da tutto il mondo. Otto i concorrenti provenienti da Italia, Francia, Giappone e Portogallo.

L’esaltazione del made in Italy attraverserà molte iniziative di Sigep, il più importante salone al mondo dedicato al dolciario artigianale, proprio nell’anno di Expo2015. La Vespa ad esempio sarà il tema del Campionato italiano juniores di pasticceria, l’Italian food style ispirerà i concorrenti del Campionato mondiale juniores con nove nazioni in gara, mentre “Stilisti e alta moda” vedrà caratterizzare le opere delle selezioni italiane di Pastry Queen, il campionato mondiale femminile di pasticceria che si terrà a Sigep nel 2016.


The star of sugar
Via Emilia 155 - 47921 Rimini
Tel 0541 744521 - Fax 0541 744772
www.sigep.it
Orari di apertura: dal 17 al 20 gennaio dalle 9.30 alle 18.00; il 21 gennaio dalle 9.30 alle 15.00 (dalle 15.00 alle 17.00 solo con ticket online)