A PiacenzaExpo, il 30 novembre e l'1 dicembre 2013, si terrà il Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti, l’appuntamento con i piccoli produttori vitivinicoli della Federazione italiana vignaioli indipendenti (Fivi). Una manifestazione dove incontrare e conoscere direttamente gli artigiani del vino del nostro Paese.

Scoprire i protagonisti di una realtà vitivinicola con oltre 700 associati, presenti in tutte le regioni del nostro Paese e in grado di offrici ogni anno 55 milioni di bottiglie prodotte in più di 7mila ettari di filari. Una manifestazione/racconto del nostro territorio, della nostra storia identità culturale, scandito e spiegato da un nuovo ed antico modo di vivere e interpretare il rapporto con terra, vigna, vino.

Infatti, essere Vignaiolo indipendente significa accudire i propri vigneti, raccogliere le proprie uve, vinificarle e produrre il proprio vino. Un modello attraverso il quale tuteliamo l’ambiente e il paesaggio, e garantiamo crescita culturale e ricaduta economica nel territorio. Soprattutto, un modello in grado di offrire vini che narrano una storia: quella di chi li produce e della terra dalla quale nascono.

La degustazione dei vini sarà resa ancor più piacevole dalla presenza di numerosi artigiani del cibo italiani, una finestra aperta su tipicità e prodotti legati ad un modello di filiera alimentare in tutto e per tutto simile a quella dei vignaioli Fivi. I Vignaioli Indipendenti Fivi invitano tutti a Piacenza per un viaggio “calice in mano” alla scoperta dell’Italia del vino artigianale.