L'Anva Confesercenti prende i bergamaschi per la gola. Da venerdì 1 a domenica  3  febbraio  il  Sentierone  ospiterà  la  prima  edizione  della  Fiera  del  cioccolato, imperdibile appuntamento goloso che porterà in città i migliori mastri cioccolatai italiani, provenienti da diverse regioni. Tra i 15 stand, allestiti sotto gli eleganti gazebo del Comune, le tentazioni non mancheranno: tra i partecipanti ci saranno anche un pasticciere della Fiera di Perugia, la più famosa delle manifestazioni a base di cacao, nonché uno “scultore di praline” in arrivo dal Belgio, patria del cioccolatino di qualità. A fare gli onori di casa ci penseranno due mastri bergamaschi, non meno abili nel deliziare il palato.

I visitatori avranno la ghiotta opportunità di assaggiare le diverse varietà di cioccolato, dal bianco al fondente, dal nocciolato allo speziato. Non   mancherà la cioccolata calda, declinata in vari gusti. Anche i prezzi verranno “addolciti”: nella giornata di venerdì chi presenterà il coupon stampato sui quotidiani godrà del 10% di sconto. Sabato sarà invece il giorno del record: i mastri cioccolatai  realizzeranno  una  maxi  tavoletta  lunga  venti  metri,  che  poi  sarà  distribuita  al pubblico.

Dopo il successo dei Mercatanti, Anva Confesercenti porta nuovamente nel centro di Bergamo una  manifestazione  gastronomica  di  qualità,  che  richiamerà  i  golosi  da  ogni  angolo  della provincia e non solo. La prima edizione della Fiera del cioccolato vuole infatti inaugurare una tradizione che possa diventare un appuntamento fisso anche per i turisti. D'ora in poi ci sarà un dolce motivo in più per “assaggiare” la nostra città.