Edoardo Raspelliè nel cuore di un quadrilatero: a nord il lago di Garda, tra bresciano e veronese, a sud la zona del culatello di Zibello con Parma, ad est il Mantovano ed a ovest il capoluogo della provincia a cui appartiene, Cremona. Questa è Casalmaggiore, 15mila abitanti, terra anche di coltivazioni dedicate alla zucca, la più grande delle cocurbitacee.

Da venerdì 14 settembre(dalle 18) a  domenica 16 a Casalmaggiore(Cr), in piazza Garibaldi, si svolgerà la Festa della zucca, organizzata da Amurt (Ananda Marga Universal Relief Team) in  collaborazione con la Pro Loco e il Comune di Casalmaggiore e la Provincia di Cremona.

Tutta la tre giorni sarà dedicata alla zucca con le iniziative più varie. Innanzi tutto la cucina, con un ristotenda di 700 coperti(anche al coperto!)dove opererà con i suoi collaboratori 'l'imperatore della zucca”, cioè Arneo Nizzoli, patron del mitico ristorante di Villastrada di Dosolo (Mn) che porta il suo cognome.

Per il resto nella mostra mercato ci sarà di tutto: sculture in diretta di zucche intagliate, conferenze con la zucca tra medicina coltivazione storia della cucina ricette, scontri gastronomici tra tortelli fatti sempre con la zucca ma molto diversi, come quello mantovano e quello locale, casalasco.

Tanti gli stand interessanti, come quello della locale azienda di Valter ed Andrea Anversa, la Eridaneo di Casalmaggiore, che alla zucca ha dedicato anche una serie di coordinati da cucina, dalla tovaglie ai grembiuli ai torcioni per gli chef.

Alla manifestazione interverrà dal tardo pomeriggio di venerdì 14 settembre anche il conduttore di Melaverde, Edoardo Raspelli (nella foto), che proprio nella zona avrà appena finito di registrare la puntata di Melaverde (che da domenica 16 settembre andrà in onda alla domenica alle 11.50 ma su Canale 5).

Il ricavato della Festa della Zucca sarà devoluto a favore del progetto sociale del Comune di Casalmaggiore 'La Rete” (www.amurt.it).