Organizzata dal Comune di Trevi 1l 28 e 29 aprile, 'Pic e Nic a Trevi” è un'iniziativa a dimensione d'uomo che punta a valorizzare e a testimoniare anno dopo anno un vero e proprio stile di vita. Quello del vivere 'slow”, che porta ad apprezzare e a conoscere meglio ogni minimo particolare delle eccellenze che caratterizzano il territorio trevano, questo suggestivo borgo umbro che domina le verdi-argentee colline olivate da cui è circondato.

Anche quest'anno un picnic diffuso in una collina olivata sarà il protagonista di un weekend da vivere in compagnia e all'aria aperta, passeggiando in mezzo agli ulivi, ammirando paesaggi, gustando prodotti tipici, tra cui il pregiato olio extravergine di oliva Dop Umbria dei produttori di Trevi.

Armati di bastone e sportina a quadrettoni bianchi e rossi in spalla (la sportina è una borsa contenitore che all'occorrenza si trasforma in tovaglia), i partecipanti potranno camminare, sostare in mezzo agli ulivi e degustare bruschette all'olio di Trevi, formaggi, carne e verdure alla brace accompagnati dai vini Doc e Docg locali. Ma saranno organizzati come di consueto anche i trekking a piedi, le passeggiate dedicate alla raccolta delle erbe aromatiche della collina olivata o lungo il sentiero degli ulivi, le visite guidate nel centro storico di Trevi e nei suoi dintorni come la collina degli ulivi, con il trekking urbano e il trekking naturalistico.

Tra i luoghi protagonisti di questa edizione anche la Chiusa degli ulivi, splendido uliveto della seicentesca Villa Fabri o dei Boemi con un giardino che si affaccia sulla vallata sotto a Trevi. E la città stessa in questi due giorni sarà animata dalla musica, con concerti dal vivo che verranno eseguiti per le vie della città e nel 'Ninfeo” di Villa Fabri - luogo trasformato per l'occasione in vero e proprio anfiteatro naturale - per allietare i picnic e celebrare il tramonto di fronte al suggestivo scenario dei Monti Martani.

Ma anche l'arte e il teatro troveranno come al solito il proprio spazio con mostre e spettacoli nei luoghi più affascinanti di Trevi. E anche nell'edizione 2012 proseguirà l'appuntamento con il mercatino delle pulci, ma anche con il Mercatino del contadino o Farmer's market, iniziativa che si svolge ormai da quattro anni ogni quarta domenica del mese nel centro storico della cittadina umbra per promuovere i prodotti agroalimentari di qualità e la cosiddetta 'filiera corta” (rapporto diretto produttore-consumatore). Il mercatino e la 'filiera corta” si legheranno, inoltre, all'iniziativa 'Menu a km 0” proposta dai ristoranti di Trevi aderenti all'iniziativa attraverso originali menu realizzati con i soli prodotti del territorio in occasione di Pic e Nic.