Torna per il sesto anno consecutivo Golosaria tra i castelli del Monferrato, la rassegna ideata da Paolo Massobrio e dal Club di Papillon.

Due weekend di degustazioni e di festa, di assaggi, arte, musica e spettacoli saluteranno come di consueto l'arrivo della primavera: dal 2 al 4 marzo in provincia di Alessandria e dal 9 all'11 marzo in provincia di Asti.

Il Castello di Casale Monferrato (Al) sarà ancora una volta protagonista dell'appuntamento del primo weekend, accogliendo al suo interno i migliori artigiani del gusto provenienti da tutta Italia e selezionati dal Golosario di Paolo Massobrio, ma saranno oltre venti i paesi coinvolti nell'iniziativa.

L'inaugurazione si svolgerà il 3 marzo con magnifici vini e prodotti dell'Enoteca regionale del Monferrato, con sede all'interno del castello. Nel corso della giornata si susseguiranno rievocazioni del 1600 a cura di Principessa Valentina, ma anche visite ai luoghi imperdibili della città e alle segrete del castello.

Sempre nella giornata di sabato, a Villa Morneto, a Vignale Monferrato, si terrà la presentazione in anteprima del romanzo di Cinzia Montagna "Nec ferro nec igne. Nel segno di Camilla" su Camilla Faà di Bruno, personaggio chiave del seicento, cui seguirà una degustazione di Grignolino del Monferrato Casalese e si inaugurerà a Rosignano Monferrato "A casa di Babette", la locanda del sommelier Gionata Venesio.

La giornata del 2 marzo, si aprirà con l'aperitivo alla Marengo. Nel pomeriggio di venerdì, Palazzo Monferrato ospiterà infatti la "Disfida di Marengo, dove i locali della movida alessandrina saranno al lavoro per l'Aperitivo identitario": sfide all'iultimo cocktail giudicate da un team presieduto da Paolo Massobrio e composta da tanti nomi eccellenti. Tante le iniziative e i paesi in festa, da scoprire su www.golosaria.it.

Golosario 2.0
Il Golosario Monferrato è invece la nuova applicazione realizzata dal Club di Papillon per iPad ed iPhone. Ideata in occasione dell'edizione 2012 di Golosaria in Monferrato, è un utile e innovativo strumento per conoscere in modo semplice e diretto quella che è la regione più castellata d'Italia. L'applicazione, suddivisa tra le province di Alessandria ed Asti, è organizzata in quattro zone in cui si potranno effettuare ricerche relative a: dove mangiare, dove dormire, cosa vedere, cantine, dove acquistare.

La scelta spazia tra oltre 1200 segnalazioni, che possono essere cercate selezionando la zona di interesse o all'interno dell'applicazione completa. è inoltre possibile effettuare le ricerche utilizzando la georeferenziazione, il tasto "around me", ma anche condividere le informazioni con gli amici. L'App Il Golosario Monferrato propone anche un "dizionario gastronomico del Monferrato", caratterizzato da circa 120 lemmi, corredati da una foto e da una presentazione storica dell'area. L'applicazione comprende infine un notiziario che verrà aggiornato continuamente durante l'anno con le manifestazioni, le news e gli eventi più importanti del territorio, ma anche con nuove segnalazioni di ristoranti e cose buone.

Golosaria in Monferrato è organizzata con il patrocinio del ministero per le Politiche agricole e forestali, regione Piemonte, provincia di Alessandria, città di Alessandria, città di Casale Monferrato, e con il contributo di Fondazione cassa di risparmio di Alessandria, Cciaa Alessandria.

Per maggiori informazioni e per scaricare programma ed invito alla manifestazione: www.clubpapillon.it