Il Consorzio tutela vini Doc Breganze e della Strada del Torcolato e dei vini di Breganze hanno annunciato la prossima edizione della 'Prima del Torcolato”, che avrà luogo domenica 20 gennaio 2013 in piazza Mazzini a Breganze (Vi).

è una 'Prima” completamente rinnovata quella che sarà dedicata alla spremitura dei grappoli di Vespaiola appassiti della vendemmia 2012, con l'apertura al pubblico delle cantine al mattino e al pomeriggio e l'elezione del miglior formaggio da abbinare al Torcolato, scelto da una giuria di giornalisti. Oltre alla tradizionale torchiatura delle trecce d'uva in piazza Mazzini, gli organizzatori stanno preparando una sorpresa 'mondiale”. La 'Prima” è il compleanno di un vino speciale: i 18 anni del Torcolato come Denominazione di origine controllata.