L’eccellenza del gusto al museo con i sapori bresciani del passato
Ai Musei Mazzucchelli di Ciliverghe di Mazzano (Bs) si celebra il gusto, nella terza edizione della manifestazione “L’eccellenza del gusto”, sabato 20 e domenica 21 ottobre. 68 gli espositori con le loro eccellenze culinarie a km zero, all’indice dell’assoluta brescianità e dei sapori del passato
Al via il 20 ottobre prossimo la terza edizione di 'L'eccellenza del gusto” presentata nella conferenza stampa del 15 ottobre presso Villa Barboglio a Brescia dall'assessore all'Agricoltura della provincia di Brescia Gianfranco Tomasoni, dal consigliere provinciale Marco Tognoli e da Lara Alberti direttore dei Musei Mazzucchelli. Fautori della manifestazione l'assessorato all'Agricoltura della Provincia di Brescia, il Centro vitivinicolo Provinciale di Brescia e i Musei Mazzucchelli di Ciliverghe di Mazzano (Bs) che ospitano nell'omonima villa il Museo della moda e del costume, del vino e del cavatappi, struttura significativa dell'elegante architettura settecentesca in ambito rurale.
Sessantotto gli espositori con le loro eccellenze culinarie a Km 0, all'indice dell'assoluta brescianità e dei sapori del passato, perché questa provincia con la sua varietà territoriale offre una pletora di prodotti veramente notevole: vini, formaggi, salumi, olio, pasticceria, gelato artigianale, miele, confetture, da degustare, acquistare oltre che 'imparare” nel laboratorio didattico 'Il tessuto dei sapori”. Coinvolti anche i bambini che potranno fare esperienze in vari laboratori dedicati al gusto.
Novità di rilievo: alla manifestazione sono presenti anche un gruppo di 13 foodblogger di La Cucina Italiana, scelte dal Centro vitivinicolo e dall'assessorato all'Agricoltura, impegnate nell'esecuzione di ricette a base di prodotti bresciani che saranno poi diffusi dai loro blog.
ORARI: sab. 17-22; dom. 10-22.
INGRESSO: 5 euro.
Programma
SABATO 20 OTTOBRE
17.00-22.00 - Avvio della manifestazione, accesso alle gallerie di esposizione dei prodotti tipici della provincia di Brescia, alle Collezioni museali e al laboratorio didattico 'Il tessuto dei sapori”
17.00-18.00 - Dolci sculture di moda - Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino)
18.00-19.00 - Profumo di... Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino)
18.00 - Inaugurazione ufficiale della manifestazione, incontro con i produttori alla presenza delle autorità.
18.30 - Brindisi inaugurale
19.30-22.00 - 'A tavola con gusto” - Menu d'eccellenza presso il Ristorante dei Musei Mazzucchelli (a pagamento)
22.00 - Chiusura della manifestazione
DOMENICA 21 OTTOBRE
10.00-22.00 - Apertura della manifestazione, accesso alle gallerie di esposizione dei prodotti tipici della provincia di Brescia, alle Collezioni museali e al laboratorio didattico 'Il tessuto dei sapori”
12.00-14.00 - 'A tavola con gusto” - Menu d'eccellenza presso il Ristorante dei Musei Mazzucchelli
15.00-16.00 Dolci sculture di moda - Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino)
16.00-17.00 - Profumo di... Laboratorio dedicato ai visitatori più piccini (accesso senza prenotazione e a pagamento 3,50 €/bambino)
19.30-22.00 - 'A tavola con gusto” - Menu d'eccellenza presso il Ristorante dei Musei Mazzucchelli
22.00 - Chiusura della manifestazione
Durante la manifestazione sarà possibile visitare la Casa Museo e le varie sezioni dei Musei Mazzucchelli.
Musei Mazzucchelli
via G. Mazzucchelli, 2 - 25080 Ciliverghe di Mazzano (Bs)
Tel 030 212421
info@museimazzucchelli.it

