Roberto, Massimo e Ottavio MerzariAppassionati e professionisti del bene bere potranno partecipare alla degustazione del vino più famoso del mondo mercoledì 18 gennaio a nel fascino di Villa De Winckels a Tregnago (Vr): oltre 30 tipi di Amarone della Valpolicella classica delle valli di Marano, Fumane, Negrar e della Valpolicella Doc, zona allargata con la valle d'Illasi, Valpantena, Marcellise, Mezzane e Tramigna.

Saranno presenti più di trenta vignaioli, dai nomi noti agli emergenti, ognuno con un proprio tavolo per la degustazione; gli ospiti potranno accedere liberamente per scambiare opinioni e assaggiare il vino. Cena con abbinamento di specialità tipiche locali, formaggi di monte, salumi e sott'oli degli artigiani di Lessinia.

In questa occasione la famiglia Merzari accoglie oltre 300 persone nelle storiche e belle sale di Villa De Winckels. Una splendida festa con vini e cibi, ideale per enotecari, ristoratori e appassionati che vogliano approfondire la conoscenza di questo grande vino, l'Amarone della Valpolicella.

I VIGNAIOLI DELL'AMARONE:
  • Allegrini, Fumane
  • Antolini, Marano di Valpolicella
  • Cav. G. B. Bertani, Grezzana
  • Ca' Rugate, Montecchia di Crosara
  • Tenuta Chiccheri, Tregnago
  • Corte Canella, Cellore d'Illasi
  • Corte Sant'Alda, Mezzane di Sotto
  • Dal Forno Romano, Cellore d'Illasi
  • Fasoli Gino, Colognola ai Colli
  • Ferragù, Cellore di Illasi
  • Garbole, Tregnago
  • Grotta del Ninfeo, Lavagno
  • Latium Morini, Mezzane di Sotto
  • Le Ragose, Negrar
  • Manara, San Floriano di San Pietro in Cariano
  • Marco Mosconi, Illasi
  • Marion, San Martino Buon Albergo
  • Monte Dall'Ora, San Pietro in Cariano
  • Pieropan, Soave
  • Roccolo Grassi, Mezzane di Sotto
  • Ruffo Vini, San Briccio di Lavagno
  • San Cassiano, Mezzane di Sotto
  • Agr. F.lli Tedeschi, San Pietro in Cariano
  • Tenuta Sant'Antonio, Mezzane di Sotto
  • Tenuta Santa Maria alla Pieve, Colognola ai Colli
  • Terre di Leone, Marano di Valpolicella
  • Terre di Pietra, Negrar
  • Tezza, Poiano
  • Tommasi, Pedemonte di Valpolicella
  • Trabucchi, Illasi
  • Villa Erbice, Mezzane di Sotto
  • Viviani, Mazzano di Negrar
  • Zanoni Pietro, Quinzano di Verona
  • Zymè di Celestino Gaspari, San Pietro in Cariano

TREGNAGO E I BUONI VINI
Per chi vorrà dedicare un po' di tempo alla conoscenza di questa terra ricordiamo che Tregnago è all'interno del parco naturale della Lessinia, colline e montagne in buona parte ancora incontaminate. Della sua storia millenaria rimangono visibili segni nelle contrade, gruppi di case o singole dimore familiari collegate a stalle e fienili. Sono isolate e solitarie, costruite con le lastre di pietra della Lessinia. Tutt'attorno prati, pascoli, boschi.



La valle d'Illasi, a nord est di Verona, fa parte della zona definita Valpolicella Doc che comprende Valpantena, Marcellise, Mezzane, Illasi e Tramigna. è detta allargata o estesa, rispetto alla Valpolicella Classica delle valli di Marano, Fumane, Negrar. In un'Italia che sembra aver scordato la vocazione contadina e il successo della buona alimentazione, queste sono aree a vocazione agricola totale. La differenza produttiva del vino Valpolicella consiste indubbiamente nell'importanza del fruttaio per l'appassimento delle uve e questa pratica tipicamente contadina ben si sposa a queste valli.

Encomiabile e controcorrente che la mano dell'uomo abbia valorizzato le antiche manifatture esistenti senza costruirne di nuove se non essenziali. Si sono anche riconvertiti i pochi stabilimenti industriali; esempio mirabile il cementificio di Tregnago e la cava in cui sono stati recuperati vigneti in quota con notevole intereresse per i vignaioli.

Per prenotare:
Tel 045 650 0133
ristorante@villadewinckels.it